Natuurlijk is Amsterdam dol op een goede matcha latte, maar de groene obsessie van de stad houdt daar niet op. Van romige taarten tot kleurrijke cocktails en zelfs softijs, matcha duikt op in allerlei heerlijke vormen....
Zin in hummus die echt indruk maakt? Van rokerige baba ghanoush tot sissende spiesjes vers van de grill: de Libanese restaurants in Amsterdam zitten vol met gedurfde smaken, rokerige grills en mezze-schotels die erom vr...
is het perfecte moment om liefde, identiteit en gemeenschap te vieren– met iets zoets en kleurrijks! Dit eenvoudige recept voor regenboogcake brengt alle levendige lagen van Pride naar je keuken, of je nu een feestje g...
Als de zon hoog staat en de dagen lang zijn, is er niets fijner dan in goed gezelschap van een koel drankje te nippen. Of je nu lekker bij het zwembad ligt, een brunch in de tuin organiseert of gewoon zin hebt in iets f...
De laatste tijd is de Amsterdamse eetcultuur in de ban van de onweerstaanbare charme van pasteis de nata (of pastel de nata, als je dat liever hebt), die een heerlijke smaak van Lissabon brengen in het...
Mensen die niet uit Amsterdam komen, zijn vaak verrast door de hoeveelheid en kwaliteit van onze Indonesische restaurants. Indonesisch eten is in de meeste Europese landen niet zo makkelijk te vinden, wat jammer is, wan...
Sinds woensdag is het Westerpark één groot openluchtkeukenfeest. Van 28 mei tot 1 juni 2025 keert Rolling Kitchens (Rollende Keukens) namelijk terug voor zijn 17e editie – met een smorgasbord aan internationaal streetf...
Nu het stof in Rome is neergedaald na de verkiezing van een nieuwe paus, haalt een ander stukje pauselijke geschiedenis de krantenkoppen – op een bord, en in . Filippo La Vecchia, de gedurfde chef-kok achter Osteria Ro...
Er is net een nieuwe bar de Amsterdamse scene binnengestormd, en die houdt zich niet aan de regels. Advocatuur, de bar in het nieuwe Rosewood Hotel, brengt een gedurfde mix van lokale geschiedenis, moderne mixologie en...
Nu de dagen langer worden en de stad tot bloei komt, is er geen mooiere manier om van een zonnige middag te genieten dan in een van de charmante theesalons van Amsterdam . Met een prachtig uitzicht op bloemen en een war...