Zin in hummus die echt indruk maakt? Van rokerige baba ghanoush tot sissende spiesjes vers van de grill: de Libanese restaurants in Amsterdam zitten vol met gedurfde smaken, rokerige grills en mezze-schotels die erom vragen om gedeeld te worden. Van kleine falafeltentjes tot strakke eetzalen met Levantijnse flair: de stad barst van de plekken die de warmte en ziel van Beiroet naar de grachten brengen. We hebben het over romige labneh, knapperige kibbeh, pittige tabouleh en baklava die zo lekker is dat het desserts elders in de schaduw zet. Hier vind je het allerbeste!
5 Libanese restaurants in Amsterdam die je niet mag missen
MITTS
Mitts, gelegen aan de Javastraat in Amsterdam-Oost, biedt een moderne draai aan de Libanese keuken in een gezellige, eigentijdse setting. Op hun mezze-achtige menu staan gerechten als hummus met pijnboompitten, labneh met geroosterde bieten en lams-kebabs, allemaal gemaakt om te delen. Opvallend is dat Mitts ook een Libanees geïnspireerde brunch serveert, inclusief een heerlijke shakshuka, waardoor het een plek is waar je de hele dag door kunt eten.
📍Adres: Javastraat 49A, 1094 HA Amsterdam
Maz Mez
Maz Mez, gelegen aan de Jan Evertsenstraat, brengt de rijke en diverse smaken van de Libanese keuken zeker naar Amsterdam. Op hun menu staan diverse mezze – kleine, deelbare gerechtjes – zoals hummus, motabal, taboulé, falafel en fattoush, waarvan er veel vegetarisch zijn (we vergeten jullie nooit, veggie-liefhebbers!). Met een gezellige sfeer en een zomerterras biedt Maz Mez een uitnodigende omgeving om te genieten van authentieke Libanese gerechten.
📍Adres: Jan Evertsenstraat 17-19, Amsterdam
Neni
NENI Amsterdam, gevestigd in de voormalige Citroën-garage aan het Stadionplein, biedt een levendige Oost-Mediterrane ervaring, geïnspireerd door de Israëlische, Roemeense en Spaanse roots van de familie Molcho. Op het menu staan vooral mezze-gerechten om te delen, met hoogtepunten als zijdezachte hummus, gerookte aubergine en crudo van zeebaars met granaatappel. Allemaal heerlijk… De ruime, bruisende sfeer maakt het ideaal voor zowel groepsbijeenkomsten als intieme diners. Met Valentijnsdag voor de deur is deze plek misschien wel de perfecte setting voor een romantische date!
📍Adres: Stadionplein 8, 1076 CM Amsterdam
Cedars
Cedars, gelegen aan de Westlandgracht, biedt een voortreffelijke eetervaring met een schilderachtig uitzicht op het water en een zonovergoten terras. Het restaurant is vernoemd naar het nationale symbool van Libanon, de cederboom, en is gespecialiseerd in authentieke gerechten zoals met spinazie en walnoten gevulde gebakjes, in wijnbladeren gewikkelde rijst, in de oven geroosterde gevulde groenten en op houtskool gegrilde lamskoteletten. Een opvallend dessert is de kanafeh: een met siroop doordrenkte, met vermicelli bedekte kaasdelicatesse die in het hele Midden-Oosten zeer geliefd is. Hoewel Cedars misschien iets duurder is dan andere Libanese eetgelegenheden in Amsterdam, zorgen de unieke locatie en sfeer voor een eetervaring die aanvoelt als een toevluchtsoord, weg van de drukte van de stad.
📍Adres: Heemstedestraat 80, 1058 NP Amsterdam
Dabka
Dabka, vernoemd naar de traditionele Libanese dans, is een charmant restaurant aan de Oudezijds Kolk. Ze zijn gespecialiseerd in de authentieke Libanese keuken en op hun menu staan klassieke gerechten zoals hummus, baba ghanoush, tabouleh en falafel, allemaal bereid met verse ingrediënten en traditionele kruiden. De gezellige sfeer en de ligging aan het gracht maken Dabka tot een ideale plek om te genieten van de rijke smaken van Libanon.
📍Adres: Oudezijds Kolk 69, 1012 AL Amsterdam
