Quand le week-end approche, ça ne veut dire qu’une chose : c’est l’heure du brunch ! Il y a plein d’endroits géniaux pour profiter d’un brunch à Amsterdam, mais on a décidé de te dévoiler nos 10 adresses préférées. Ce sont les endroits parfaits pour bien commencer ton week-end.
Nos 10 adresses préférées pour le brunch à Amsterdam
Greenwoods
C’est l’endroit idéal si tu as envie d’un petit-déjeuner anglais complet. C’est la spécialité de Greenwoods et ils proposent même des versions végétariennes et sans gluten ! Et ne t’inquiète pas, il y a plein d’autres choix sur la carte. On a adoré leurs délicieuses quesadillas pour le petit-déjeuner – elles sont à tomber par terre. Greenwoods a deux adresses et est très populaire, ce qui signifie qu’il y a souvent la queue le week-end. Mais ça vaut vraiment le coup d’attendre ! 📍Adresses : Singel 103, 1012 VG Amsterdam et Keizersgracht 465, 1017 DK Amsterdam
Gartine
Si tu as un rendez-vous pour un brunch, c’est l’endroit idéal. C’est un petit bijou caché et intime au cœur d’Amsterdam, et la cuisine y est vraiment fantastique. Gartine utilise exclusivement des ingrédients bio et cultive même ses propres fruits, légumes et herbes aromatiques ! Si tu aimes les classiques du brunch, tu ne seras pas déçu par leurs œufs Bénédicte au saumon fumé et aux épinards. Les œufs proviennent même de leurs propres poules ! Si tu as la dent sucrée, tu pourras te régaler avec le délicieux pain à la banane et au chocolat. On te conseille de réserver . 📍Adresse : Taksteeg 7, 1012 PB Amsterdam
Belly Pepper
Ce restaurant turc est sans doute l’un de nos endroits préférés pour le brunch. Belly Pepper appartient à la chef Esra Acar Koc, qui saura ravir tes papilles avec des classiques du petit-déjeuner turc revisités. Opte pour le Borek aux épinards et au fromage, servi avec un œuf poché et du yaourt à l’ail turc, ou le wrap au Sucuk avec des pommes de terre au romarin et une sauce chili maison. Tu aimes le sucré ? Le cheesecake à la pistache est tout simplement divin. L’ambiance y est en plus très chaleureuse, ce qui te garantit un début de week-end parfaitement convivial. 📍Adresse : De Clercqstraat 128, 1052 NP Amsterdam
G’s Brunch Boat
Tu n’arrives pas à choisir entre un brunch et une croisière ? Eh bien, ici, tu peux avoir les deux ! G’s Brunch Boat propose une expérience unique à Amsterdam : une croisière de 90 minutes sur un bateau-brunch ! Tu peux opter pour le Bottomless Ticket pour un repas avec alcool à volonté, comprenant un plat de brunch au choix et des boissons à volonté ! Le Bloody Mary classique est particulièrement bon, mais tu peux aussi commander des Mimosas, de la bière, du prosecco ou du vin. Côté menu, tu y trouveras tous les grands classiques, notamment des burritos pour le petit-déjeuner ou des gaufres. Mmm ! Alors, vas-y et mets le cap ! 📍Adresse : Départ depuis Herengracht 124, 1015 BT Amsterdam
Bakers & Roasters
Tu cherches quelque chose de différent et d’exotique ? Bakers & Roasters combine les saveurs fantastiques de la Nouvelle-Zélande et du Brésil pour te proposer le menu de brunch le plus intéressant qui soit. Envie d’un brunch sucré ? Le French toast maison au pain aux bananes et aux noix est un incontournable. Les amateurs de viande peuvent même le faire garnir de bacon croustillant pour un repas encore plus savoureux. Le burrito du petit-déjeuner au feijão (haricots noirs) est également délicieux si tes papilles ont envie de quelque chose de chaud et de salé. Quel que soit ton choix, on te garantit que ce sera délicieux et que tu voudras y retourner chaque week-end jusqu’à ce que tu aies tout goûté ! 📍Adresse : Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH Amsterdam
Staring at Jacob
Staring at Jacob est un endroit où prendre un brunch à la new-yorkaise, situé sur la Jacob Van Lennepkade. C’est l’endroit parfait pour de la cuisine réconfortante et on te recommande d’essayer leur célèbre plat signature : du poulet frit avec des gaufres et des œufs brouillés. C’est le paradis dans l’assiette ! Les Breakfast Tacos sont aussi un excellent choix. Le mélange frais d’œufs brouillés, de bacon croustillant et de salsa fraîche est très savoureux. Les portions sont très généreuses, alors assure-toi d’avoir faim ! Ai-je besoin d’en dire plus ? 📍Adresse : Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam
Drovers Dog
Ce sympathique spot de brunch australien se trouve dans le charmant quartier Indische Buurt. Tu vas adorer le savoureux Aussie Big Brekkie, avec son mélange d’œufs, de bacon, de saucisses et de tomates grillées. Le café est très bon et ils proposent des options sans gluten. Drovers Dog dispose également d’un grand espace extérieur, parfait pour un brunch ensoleillé le week-end entre amis. Tu t’y sentiras tout de suite comme chez toi ! 📍Adresse : Eerste Atjehstraat 62, 1094 KE Amsterdam
Factory Girl
Amis végétaliens, on ne vous a pas oubliés ! Factory Girl est un super endroit pour le brunch qui sert toute la journée des plats végétaliens, végétariens et sans gluten ! Oublie le toast à l’avocat comme seule option, car ici, tu as un large choix de plats sains et délicieux à un prix raisonnable. Goûte les succulents petits pains à la cannelle végétaliens ou opte pour quelque chose de différent avec le « Big in Japan » ! Ce plat se compose de nouilles de riz, de tofu, d’épinards, d’avocat et d’un œuf poché, le tout nappé d’une délicieuse sauce au gingembre et à la carotte. Si tu aimes les brunchs savoureux et sains, c’est l’endroit qu’il te faut. 📍Adresse : Saenredamstraat 32, 1072 CH Amsterdam
New Dutch
New Dutch est idéalement situé sur le Prinsengracht, au cœur du Jordaan. Il propose un menu riche en saveurs du monde entier, avec une touche néerlandaise ! Goûte la New Dutch Experience, une assiette composée de petites bouchées aux saveurs typiquement néerlandaises, comme le hareng mariné, la saucisse de bœuf, le fromage de Gouda ou une salade de crevettes à la hollandaise. Si tu préfères quelque chose de sucré, tu ne peux pas te tromper avec la délicieuse crêpe au tiramisu. Légère et succulente ! Un brunch parfait avec une vue pittoresque sur le canal ! C’est sans aucun doute l’un de nos endroits préférés pour le brunch ! 📍Adresse : Prinsengracht 60-62, 1015 DX Amsterdam
Pluk
Pluk est un charmant café situé dans le quartier pittoresque du Jordaan. Tout dans ce café adorable est parfaitement présenté et extrêmement instagrammable ! De la décoration féérique aux incroyables gâteaux ou boissons, tu ne t’arrêteras pas de prendre des photos. La nourriture est également fantastique. Goûte les crêpes aux fruits frais, tu ne seras pas déçu ! 📍Adresses : Berenstraat 19, 1016 GG Amsterdam et Reestraat 19, 1016 BM Amsterdam
