L’appeltaart est l’une des pâtisseries les plus irrésistibles au monde, et vous savez que nous avons raison. De délicieuses pommes épicées enrobées d’une pâte feuilletée et beurrée, voilà ce qu’est la vie, et c’est la gâterie parfaite en toute saison.
Cependant, tous ne sont pas créés égaux et la déception de mordre dans une pâte détrempée ou dans une pomme sans saveur est quelque chose dont nous pourrions tous nous passer. Nous avons donc dressé cette liste de nos préférées pour que les habitants d’Amsterdam puissent éviter les tartes de mauvaise qualité et ne goûter que le meilleur.
Les meilleurs appeltaarts d’Amsterdam
1. la Brasserie Blazer
Cette charmante brasserie située sur le Lijnbaansgracht offre une vue magnifique sur le canal. Pendant que vous mangez votre délicieux appeltaart et que vous buvez une tasse de café bien chaude, vous pouvez voir les arbres en face et profiter de l’atmosphère agréable de la ville pendant que les gens se promènent.
📍Adresse : Lijnbaansgracht 190, 1016 XA
2. Bakkerij Westerbos
Au coin de la rue, près de l’arrêt de tram Hugo De Grootplein, se trouve Bakkerij Westerbos, une boulangerie où tout est délicieux. Il est tellement tentant d’y faire un saut quand on est dans le quartier, mais honnêtement, si on se laissait faire, on y entrerait tous les jours.
📍Adresse : Hugo de Grootplein 4, 1052 KW
3. Café de Jaren
Le Café de Jaren offre la vue la plus spectaculaire sur le canal et même lorsqu’il pleut et que vous êtes assis à l’intérieur, vous pouvez toujours profiter de la vue grâce à d’immenses fenêtres qui offrent une belle perspective. La nourriture y est incroyable et il en va de même pour l’appeltaart. C’est un endroit si paisible que tout le monde devrait s’y rendre au moins une fois.
📍Adresse : Nieuwe Doelenstraat 20-20, 1012 CP
4. Winkel 43
Si vous êtes à la recherche d’une véritable tarte aux pommes, vous allez adorer ce que l’on vous sert au Winkel 43. Cet endroit est réputé pour sa délicieuse tarte aux pommes et il est entouré de beaux arbres que vous pourrez contempler tout en mangeant.
📍Adresse : Noordermarkt 43, 1015 NA
5. Café ‘t Papeneiland
Ce charmant pub vieux de 400 ans, situé au bord du canal Prinsengracht, était autrefois l’entrée d’une église catholique cachée. C’est un endroit idéal pour s’imprégner de l’histoire d’Amsterdam tout en mangeant un délicieux appeltaart traditionnel.
📍Adresse : Prinsengracht 2, 1015 DV
6. De Laatste Kruimel
Passez devant Laatste Kruimel sur Langebrugsteeg et vous verrez une vitrine remplie de gâteaux alléchants qui vous feront signe d’entrer. Ces gâteaux sont aussi délicieux qu’ils en ont l’air et par une journée pluvieuse à Amsterdam (ou ensoleillée !), il n’y a rien de mieux qu’une part de bonté appétissante provenant de cette charmante boulangerie.
📍Adresse : Langebrugsteeg 4, 1012 GB
7. Latei
Ce petit restaurant situé sur la Zeedijk propose un mélange éclectique de plats. Mais pour nous, c’est la tarte aux pommes qui se démarque. Ce classique hollandais est cuit à la perfection et l’atmosphère est chaleureuse, avec un personnel très sympathique.
📍Adresse : Zeedijk 143, 1012 AW