
Las Bitterballen son un aperitivo holandés muy apreciado, y Ámsterdam ofrece algunos de los mejores lugares para probarlas. Desde los cafés tradicionales hasta los restaurantes más modernos, estas crujientes delicias rellenas de carne son una visita obligada en la ciudad. Estos son los mejores lugares para probar las bitterballen más sabrosas de Ámsterdam.
De BallenBar
De BallenBar es el mejor destino para degustar las clásicas bitterballen holandesas. Situado en el vibrante Foodhallen de Ámsterdam, este lugar único ofrece siete variedades diferentes, desde las tradicionales de ternera hasta opciones vegetarianas y veganas, todas elaboradas con esmero artesanal. También ofrecen especialidades de temporada como rendang y espárragos blancos. Acompaña tus bitterballen con una de sus exclusivas salsas para un aperitivo inolvidable.
📍Ubicación: Hannie Dankbaarpassage 16, Stand 8, 1053 RT Ámsterdam
La Despensa
The Pantry es una joya familiar que lleva sirviendo cocina tradicional holandesa desde el año 2000. Con su ambiente acogedor y hogareño, es el lugar ideal para saborear estos icónicos aperitivos holandeses. Conocido por su amable servicio y otros platos clásicos como la sopa de guisantes y el stamppot, The Pantry ofrece un auténtico sabor a hospitalidad holand esa.
📍Ubicación: Leidsekruisstraat 21, 1017RE Ámsterdam
Café ‘t Smalle
Café ‘t Smalle es un acogedor e histórico café marrón situado junto al pintoresco Egelantiersgracht. Conocido por su ambiente cálido y acogedor, es un lugar perfecto para disfrutar de aperitivos tradicionales holandeses, como las bitterballen, junto a una bebida fría. Con su encantadora terraza junto al canal y su rica historia que se remonta al siglo XVIII, este encantador café ofrece una auténtica experiencia local, por lo que es un lugar ideal para relajarse con los amigos y saborear los auténticos sabores holandeses.
📍Ubicación: Egelantiersgracht 12, 1015 RL Ámsterdam
Vegan Junk Food Bar
Vegan Junk Food Bar es un lugar vibrante y moderno que ofrece un delicioso giro a los clásicos de la comida rápida, todos 100% vegetales. Su menú incluye versiones veganas innovadoras de platos emblemáticos, incluida una versión única de bitterballen, perfecta para los que buscan sabor y sostenibilidad. Con un ambiente divertido y enérgico y un enfoque en hacer que la comida vegana sea accesible y emocionante, es el lugar al que ir para una comida sabrosa y libre de culpa.
📍Ubicación: Marie Heinekenplein 9-10, Ámsterdam
Eetsalon Van Dobben
Eetsalon Van Dobben, fundado en 1945, es famoso por sus aperitivos tradicionales holandeses, especialmente sus croquetas y bitterballen. Estas sabrosas delicias se elaboran con un rico ragú de carne, se rebozan en una crujiente capa de pan rallado y se fríen a la perfección. Servidas calientes y a menudo acompañadas de mostaza, ofrecen un auténtico sabor de la herencia culinaria holandesa.
📍Ubicación: Korte Reguliersdwarsstraat 5-7-9, 1017 BH Ámsterdam