Con l’entusiasmo del Capodanno cinese che aleggia nell’aria, ad Amsterdam troverai una serie di fantastici ristoranti cinesi pronti a farti assaporare tradizione e innovazione. Dai piatti classici alle varianti creative dei piatti preferiti: questi cinque ristoranti offrono l’ambiente perfetto per festeggiare le festività in grande stile. Che tu abbia voglia di ravioli cinesi, anatra croccante o una cena festiva, questi locali ti promettono un’esperienza culinaria indimenticabile durante le festività.
Jinweide Beef Noodles
Jinweide Beef Noodles porta ad Amsterdam i sapori autentici dei famosi noodles tirati a mano di Lanzhou. Il ristorante, originario della comunità musulmana Hui nella provincia cinese del Gansu, serve ciotole personalizzate di noodles di manzo halal. Sono composti da un brodo ricco, olio al peperoncino e ingredienti freschi. Gli ospiti possono scegliere il loro tipo di noodle preferito, le proteine e i contorni, con la possibilità di aggiungere un uovo o di gustare un’insalata saporita. Con piatti di noodle sia tradizionali che creativi nel menu, questo locale offre il vero sapore della Cina nord-occidentale.
📍Indirizzo: Hobbemakade 63, 1071 XL Amsterdam
Nam Kee
Nam Kee, situato nel cuore della Chinatown più antica d’Europa, è un locale molto amato che serve autentici piatti cantonesi dal 1981 . Questo ristorante pluripremiato è famoso per le sue ostriche in salsa di fagioli neri – così iconiche da aver ispirato un best seller e un film!– e offre una gamma completa di ricette cantonesi classiche. Con due sedi ad Amsterdam, Nam Kee continua a servire piatti intramontabili in un’atmosfera vivace che riflette perfettamente l’essenza della cucina tradizionale cinese .
📍Indirizzi: Zeedijk 111-113, 1012 AV Amsterdam e Geldersekade 117, 1011 EN Amsterdam
China Supreme
China Supreme è famoso per i suoi noodle preparati con maestria e tirati a mano, provenienti da diverse regioni della Cina. Il menu propone piatti classici e confortanti come i noodle biangbiang – spessi e piatti, serviti con maiale stufato e pak choi – e i noodle dan dan con carne di maiale macinata e pepe di Sichuan. Non perderti i deliziosi contorni, come l’insalata di patate a listarelle, l’irresistibile toast ai gamberetti e i potstickers. Con l’attenzione ai sapori autentici e agli ingredienti freschi, China Supreme porta la cultura dei noodles della Cina nord-occidentale nel sud di Amsterdam.
📍Indirizzo: Buitenveldertselaan 114, 1081 AB Amsterdam
Oriental City
Oriental City Amsterdam, fondato nel 1973, è un punto di riferimento della cucina cantonese autentica in città. Offre un’esperienza culinaria ricca e innovativa. Situato nel vivace quartiere a luci rosse, è famoso soprattutto per il suo ampio menu di dim sum, che spazia dai classici siu mai a piatti creativi come le polpettine di gamberetti al vapore e il budino di castagne d’acqua dolce. Con l’accento su ingredienti di alta qualità, maestria in cucina e un menu in continua evoluzione, Oriental City unisce tradizione e innovazione. Il tutto mantenendo l’essenza di questa amata cultura gastronomica.
📍Indirizzo: Oudezijds Voorburgwal 177, 1012 EV Amsterdam
Sea Palace
Sea Palace, il più grande ristorante galleggiante d’Europa, è una vera e propria istituzione ad Amsterdam fin dal 1984. Questo ristorante di grande impatto offre una selezione variegata di piatti della cucina cinese. Dall’anatra alla pechinese classica e dai piatti del Sichuan a una vasta scelta di dim sum e specialità cantonesi. Con la sua iconica facciata illuminata, gli interni dorati e la splendida posizione sull’acqua , Sea Palace offre un’esperienza culinaria unica. Senza dubbio uno dei ristoranti cinesi più speciali della nostra lista!
📍Indirizzo: Oosterdokskade 8, 1011 AE Amsterdam
