Rinomata per i suoi pittoreschi canali e la sua vibrante cultura, Amsterdam è anche un punto di riferimento per i buongustai che cercano alcune delle migliori esperienze culinarie dei Paesi Bassi. C’è un’incredibile varietà di cucine provenienti da tutto il mondo, con la cucina vietnamita che ha conquistato la città. Il piatto nazionale del Vietnam è il pho, una zuppa profumata e nutriente a base di spaghetti di riso, carne tenera ed erbe. Chi può resistere a una confortante ciotola di pho?
Dove trovare le migliori ciotole di Pho ad Amsterdam
1. Ô MAI
Avete voglia di una ciotola di pho da leccarsi i baffi ad Amsterdam? Non cercate oltre Ô Mai. Questo affascinante ristorante offre un’esperienza sensazionale, trasportandovi nelle vibranti strade del Vietnam attraverso le papille gustative. Preparatevi a rimanere abbagliati dall’impressionante varietà di piatti di pho. Dal Phở Bò Đặc Biệt, che vanta un brodo ricco e carnoso, al Pho Ga con pollo, c’è davvero l’imbarazzo della scelta.
📍Dove? Utrechtsestraat 12, 1017 VN Amsterdam, Paesi Bassi
2. Pho Hanoi Amsterdam
Se cercate l’autentica cucina vietnamita, non c’è niente di meglio del Pho Hanoi. L’intramontabile Beef Pho è caratterizzato da tenere fettine di manzo, immerse in un delizioso brodo cotto a fuoco lento fino alla perfezione. Esiste anche una fantastica variante vegetariana, servita con tofu e una selezione di verdure fresche.
📍Dove? Oude Leliestraat 5, 1016 BD Amsterdam, Paesi Bassi
3. Quartiere vecchio di Hanoi
Il mix perfetto di servizio rapido, personale cordiale e pho davvero straordinario offre ogni volta un pasto memorabile all’amato Hanoi Old Quarter di Amsterdam. Dai sapori tradizionali alle prelibatezze meno conosciute, questo locale vanta una delle selezioni di pho più impressionanti di Amsterdam. Noi vi consigliamo il Pho Chin, con carne di petto tenera e manzo cotto a fuoco lento.
📍Dove? Nieuwezijds Voorburgwal 306-0, 1012 RV Amsterdam, Paesi Bassi
4. Pho King
Pho King è un tesoro assoluto per quanto riguarda la cucina vietnamita e l’incredibile pho qui ad Amsterdam. Tra le offerte di spicco del menu, il Pho Đặc Biệt brilla davvero come un capolavoro culinario. Il brodo vanta una sinfonia ricca e saporita, perfettamente completata da noodles sapientemente cotti e carne squisitamente preparata.
📍Dove? Regulierssteeg 4, 1017 CP Amsterdam, Paesi Bassi
5. Pho 91
Se desiderate un autentico assaggio di Vietnam ad Amsterdam, Pho 91 dovrebbe essere sul vostro radar. Il cibo qui amplifica l’autenticità e stuzzica le papille gustative. Assicuratevi di pianificare in anticipo e di prenotare, poiché la popolarità del ristorante lo rende sempre affollato durante la serata, soprattutto nei fine settimana.
📍Dove ? Albert Cuypstraat 91 H, 1072 CP Amsterdam, Paesi Bassi
6. Phở Viet
Phở Viet è una gemma nascosta per gli amanti del Pho ad Amsterdam. Ogni ciotola delle loro creazioni paradisiache è un’opera d’arte, che mette in mostra l’essenza vibrante e autentica del Vietnam. Il Pho Dac Biet combina armoniosamente carne di manzo succulenta, polpette di carne e erbe profumate. Assicuratevi di visitare questo posto per un banchetto vietnamita a base di Pho.
📍Dove? Haarlemmerdijk 6, 1013 JC Amsterdam, Paesi Bassi