Un brunch alcolico nel cuore di Amsterdam può risolvere qualsiasi problema. Settimana difficile al lavoro? Andate a fare un brunch. Nessun programma per il fine settimana? Andate a fare un brunch. Non sapete dove portare un appuntamento romantico? Andate a fare un brunch. In caso di dubbio, il brunch non fallisce mai. Soprattutto se c’è di mezzo un cocktail. Inoltre, non c’è modo migliore di mandare giù un bagel al salmone e crema di formaggio o una pila di pancake inzuppati di sciroppo d’acero che con un daiquiri alla fragola o un mimosa (o entrambi).
Trascorrete una mattinata o un primo pomeriggio con gli amici o un appuntamento in uno dei migliori brunch che Amsterdam ha da offrire. Sia che vogliate curare i postumi di una sbornia con una colazione a base di burrito, sia che abbiate voglia di un’uscita civile per gustare degli squisiti waffle, troverete qualcosa che soddisferà il vostro palato in uno di questi brillanti locali per brunch alcolici.
1. Fissando Jacob, Oud-West
Questo brunch in stile newyorkese porta le porzioni americane a un livello completamente nuovo. Staring at Jacob è famoso per il suo succulento pollo e le soffici cialde, oltre che per l’impressionante selezione di cocktail gustosi e illimitati che non potrebbero essere più forti. Per chi cerca un po’ di pepe, i dirty bloody mary sono un’ottima scelta (basta avere un bicchiere d’acqua a portata di mano).
📍Situato in Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam.
2. Miss G’s Brunch Boat, Centrum-West
Immaginate questo: sorseggiare un’infinità di prosecco mentre si naviga lungo il labirinto di canali di Amsterdam in una tradizionale barca all’aperto. Se vi sembra una buona idea, allora godetevi il vostro brunch in grande stile sulla Miss G’s see-it-to-believe-it Brunch Boat.
Il menu del brunch senza fondo di Miss G permette agli ospiti di scegliere un delizioso piatto per il brunch e di gustare un’offerta illimitata di mimose, vino e birra. Se avete voglia di qualcosa di un po’ più forte, potete alzare il prezzo della vostra gita in barca pagando un po’ di più per un paradisiaco Bloody Mary o Moscow Mule. Non c’è modo migliore di girare la città che a bordo del battello di Miss G con una bevanda alcolica in mano.
📍Situato in Keizersgracht 198, 1016 DW Amsterdam.
3. Panettieri e torrefattori, De Pijp e Centrum-Oost
Bakers and Roasters si descrive come “un caffè in stile neozelandese servito con una forte dose di Brasile” e serve gustose colazioni ispirate a entrambi i paesi. Il loro menu per il brunch è enorme, con molte opzioni per tutti. Il team ammette di essere più costoso di un caffè economico, ma si impegna ad acquistare i prodotti da fonti etiche.
Quindi, se preferite il bacon di un maiale felice, non vi dispiacerà pagare qualche euro in più. Inoltre, l’offerta è ricca di cocktail, dai daiquiri al rabarbaro ai deliziosi martini espressi.
📍Si trova in Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH e in Kadijksplein16, 1018 AC Amsterdam.
4. Coffee & Coconuts, De Pijp
Se quest’anno avete dovuto cancellare una vacanza al sole, andate da Coffee & Coconuts per un assaggio del sole mancante. Noci di cocco giovani, succhi freschi e caffè sono disponibili tutto il giorno. Naturalmente, qui potrete anche gustare un gustoso brunch con molti ingredienti biologici e tanti cocktail gustosi, come il loro mimosa tropicale. La maggior parte del cibo è vegano, vegetariano e/o senza glutine, quindi ci sono molte opzioni per le diverse esigenze alimentari.
📍Situato in Ceintuurbaan 282, 1072 GK Amsterdam.
5. Sala stampa Amsterdam, Centrum-West
Per quanto riguarda i brunch senza fondo, il pacchetto brunch del Pressroom Amsterdam è un affare. Gli ospiti possono scegliere un piatto salato, un piatto dolce e un cocktail prima di gustare un’infinità di bollicine in uno dei migliori locali di Amsterdam per soli 49 euro a persona. Avrete due ore di tempo per godervi la stravaganza senza fondo, a partire dalle 12:00 o dalle 14:30. Poiché Pressroom Amsterdam è frequentato regolarmente da gente del posto, i tavoli si prenotano molto rapidamente, quindi vi consigliamo di prenotare con largo anticipo.
📍Si trova in Nieuwezijds Voorburgwal 67, 1012 RE Amsterdam.
6. Cut Throat, Centrum-West
Aperto inizialmente come barbiere che vendeva caffè, Cut Throat si è trasformato in un paradiso per il brunch dove gli ospiti possono ancora tagliarsi i capelli tra un cocktail e l’altro. Fate il pieno di Bloody Mary e Mimosa mentre gustate i piatti per la colazione di ispirazione caraibica, tra cui il pollo speziato e i classici del brunch, che non mancheranno di stuzzicare le vostre papille gustative. Chi avrebbe mai pensato che la combinazione di trattamenti da barbiere e deliziosi piatti per il brunch avrebbe funzionato così bene?
📍Situato in Beursplein 5, 1012 JW Amsterdam.
7. Box Sociaal, Centrum-Oost
Al Box Sociaal ci sono così tante opzioni per il brunch che continuerete a tornare per provarne un altro… e un altro ancora. Dai pancake al banoffee alle uova di eglefino speziate alla thailandese, queste colazioni sono piene di gusto e c’è un sacco di alcolici con cui innaffiare il tutto. Quale modo migliore di iniziare la giornata se non con uno stroopwafel espresso martini?
📍Li trovate da Plantage Middenlaan 30A, 1018 DG Amsterdam.
8. Ted’s, Oud-West
Da Ted’s si può fare il brunch tutto il giorno. Non smettono mai di servire cibi confortanti per il brunch come le uova alla fiorentina e i burritos per la colazione. Dai panini enormi e carichi di carboidrati che vi lasceranno sazi fino al giorno dopo al pollo katsu deliziosamente piccante, il menu abbonda di delizie salate. Inoltre, i pancake Oreo alla banana sono irresistibili. I pancakes sono deliziosi e soffici e vengono conditi con fette di banana, crumble di Oreo e una bella spruzzata di Nutella.
📍Situato in Bosboom Toussaintstraat 60, 1054 AV Amsterdam.
Ecco a voi alcuni dei nostri brunch alcolici preferiti ad Amsterdam. Sia che preferiate le delizie dolci di pancake e waffle o che siate più inclini al salato, siamo sicuri che il nostro elenco contiene il posto perfetto per un brunch alcolico. Ricordatevi solo di andarci piano con le mimose.