Amsterdam a tout pour plaire : des canaux, des vélos, et… des cheesecakes ? Oh oui. Oublie les stroopwafels un instant : cette ville devient de plus en plus un paradis pour les amateurs de cheesecake. Des beautés basques crémeuses au dessus doré aux grosses parts new-yorkaises onctueuses, en passant par des créations folles et inventives dont tu ne savais même pas que tu avais besoin, les pâtisseries d’Amsterdam ont tout ce qu’il faut. Prêt à régaler tes papilles ? Voici les meilleurs endroits pour déguster les meilleurs cheesecakes d’Amsterdam !
Les meilleurs cheesecakes d’Amsterdam
Chimney Cake Café
Au Chimney Cake Café à Amsterdam, tu trouveras une sélection alléchante de cheesecakes. Le cheesecake classique est ultra-crémeux, avec une base friable et beurrée qui se marie parfaitement avec la garniture aérienne. Parmi les autres favoris, on trouve le cheesecake aux fraises avec des fruits bien juteux et le cheesecake au chocolat au délicieux goût de cacao. Ici, ils savent vraiment comment préparer les classiques. 📍Adresse : Warmoesstraat 46, 1012 JE Amsterdam, Pays-Bas
Cheesy Cakes
Cheesy Cakes s’y connaît en matière de saveurs. Le cheesecake à la carotte est super crémeux et a un goût divin. Accompagne-le d’une limonade fraîche et tu seras au paradis des desserts. Mais pour les fans de chocolat, le chocolat au lait est vraiment un coup de cœur. 📍Adresse : Tweede Egelantiersdwarsstraat 18A, 1015 SC Amsterdam, Pays-Bas
Corner Bakery
Corner Bakery est l’une des meilleures boulangeries d’Amsterdam, ça ne fait aucun doute. C’est aussi un véritable paradis pour les amateurs de cheesecake. Savoure l’irrésistible cheesecake new-yorkais, préparé à la perfection selon des méthodes traditionnelles. Il n’y a rien de meilleur. Si tu cherches quelque chose de sucré, essaie la version au caramel salé ou la variante fraîche au citron. Les deux sont délicieuses. Et bien sûr, tout est aussi magnifique à regarder ! 📍Adresse : Johannes Vermeerstraat 40, 1071 DS Amsterdam, Pays-Bas
Sea Salt & Chocolate
Sea Salt & Chocolate à Amsterdam est un endroit chic. Tu peux même y acheter des cheesecakes entiers pour les occasions spéciales, et la version aux fraises figure sans aucun doute parmi les meilleures. Essaie aussi le cheesecake à la tarte aux noix de pécan pour changer un peu: un goût de noisette, sucré et super addictif. 📍Adresse : Sint Willibrordusstraat 58H, 1073 VD Amsterdam, Pays-Bas
Pâtisserie Kuyt
La Pâtisserie Kuyt est une autre boulangerie à l’ancienne proposant un menu vaste et varié, où chaque dessert a son charme unique. Si tu cherches quelque chose de fruité, le cheesecake aux framboises est délicieusement frais, sucré et crémeux. Le cheesecake au chocolat blanc ou celui au caramel salé (ou les deux !) sont incontournables si tu cherches un vrai petit plaisir. 📍Adresse : Utrechtsestraat 109-111, 1017 VL Amsterdam, Pays-Bas
Lucy’s
Lucy’s, c’est un petit coin de paradis dédié au cheesecake. Le mini blueberry bliss est presque aussi beau que délicieux, avec une sauce aux myrtilles acidulée savamment mélangée à la crème au fromage onctueuse. Le cheesecake red velvet est délicieusement moelleux et addictif, mais le grand gagnant reste sans conteste le cheesecake au caramel Snickers. Regarde donc cette photo qui te met l’eau à la bouche ! 📍Adresse : Rokin 8, 1012 KR Amsterdam, Pays-Bas
De Laatste Kruimel
De Laatste Kruimel (la dernière miette) te donne vraiment envie de tendre la main vers cette dernière miette. Le cheesecake new-yorkais est un incontournable absolu : délicieusement riche et crémeux. Tu cherches un vrai coup de fouet sucré ? Alors essaie la spécialité au caramel. Le cheesecake aux fraises est parfaitement équilibré et ces fraises comptent sûrement comme une portion saine, non ? 📍Adresse : Langebrugsteeg 4, 1012 GB Amsterdam, Pays-Bas
Pâtisserie Holtkamp
La Pâtisserie Holtkamp est un endroit vraiment unique à Amsterdam. Tout y est si tentant – tu te sens vraiment comme un enfant dans un magasin de bonbons. Goûte le cheesecake aux noisettes, si riche, onctueux et sucré. Un autre favori est le « raspberry riot », qui est un vrai régal. Tes papilles te remercieront si tu le goûtes. 📍Adresse : Vijzelgracht 15, 1017 HM Amsterdam, Pays-Bas
De Drie Graefjes
Ça vaut vraiment le coup d’essayer le « red velvet delight » et le cheesecake « Raspberry white chocolate » chez De Drie Graefjes. Ces deux délicieux cheesecakes combinent la texture du cheesecake avec des saveurs de gâteaux classiques, et oh, ça marche super bien. Si tu cherches quelque chose de classique, opte pour le « New York temptation », qui est parfaitement équilibré avec une texture irrésistible. 📍Adresse : Rokin 130, 1012 LD Amsterdam, Pays-Bas
