Pour une ville située à seulement quelques mètres au-dessus du niveau de la mer, Amsterdam surprend par ses escapades vertigineuses. Quand le soleil brille et que les journées se transforment en « golden hour », il n’y a pas de meilleur endroit pour en profiter que depuis l’une des terrasses sur les toits ou l’un des restaurants rooftop de la ville. Des déjeuners ensoleillés aux apéros sous les étoiles : ces dix lounges rooftop sont parfaits pour profiter pleinement des mois les plus chauds à Amsterdam.
1. Floor 17
Au sommet du Leonardo Hotel, tu trouveras le Floor 17, qui se vante d’avoir la plus haute terrasse sur le toit d’Amsterdam — et ils ne trichent pas. Attends-toi à une vue panoramique sur la ville, des canapés confortables et une carte de cocktails qui te donnera envie de rester bien après le coucher du soleil. 📍Adresse : Staalmeesterslaan 410, 1057 PH
2. SkyBar 747
Situé au 9e étage du Corendon Village Hotel, le SkyBar 747 offre une vue imprenable sur Amsterdam avec une touche de magie aérienne : regarde les avions décoller et atterrir à Schiphol tout en dégustant une coupe de bulles. C’est à la fois une vue sur les toits, une piste d’atterrissage et une ambiance unique. 📍Adresse : Schipholweg 275, 1171 PK Badhoevedorp
3. GAPP
Le jardin sur le toit du GAPP est incroyablement charmant et aéré — parfait pour une journée chaude à Amsterdam. Tu trouveras ce bar en plein air au sommet de l’hôtel Casa; la terrasse est assez grande et offre, grâce à son emplacement central, une vue magnifique sur la ville. Consulte le menu et réserve ta table sur le site web. 📍Adresse : Eerste Ringdijkstraat 4, 1097 BC
4. Bar Bistro
Le Bar Bistro a entièrement renouvelé son concept l’année dernière, donc si tu y es déjà allé, tu trouveras que l’ambiance est désormais très différente. Les nouveaux plats sont vraiment fantastiques et on y irait rien que pour la cuisine, mais la magnifique terrasse sur le toit, récemment rénovée, est la cerise sur le gâteau. Consulte le nouveau menu sur le site web. 📍Adresse : 5e étage du B. Amsterdam, Johan Huizingalaan 763a, 1066
5. A’Dam Lookout
Bien sûr, il y a un bar et un restaurant, mais chez A’DAM Lookout, c’est surtout le frisson qui prime. Monte à bord de la plus haute balançoire d’Europe, Over The Edge (si tu oses), puis calme tes nerfs avec un petit en-cas et un verre sur la terrasse sur le toit, d’où la ville s’étend à perte de vue dans toutes les directions. 📍Adresse : Overhoeksplein 5, 1031 KS
6. Canvas
Au 7e étage du Volkshotel, toujours aussi branché, Canvas combine une vue imprenable avec une ambiance décontractée, baignée de guirlandes lumineuses, difficile à surpasser. Savoure de délicieux en-cas, sirote des cocktails sous les étoiles ou réserve le salon sur le toit pour ta propre fête dans les nuages. 📍 Adresse : Wibaustraat 150, 1091 GR Amsterdam
7. REM Amsterdam
Cette tour de 24 mètres de haut abritait autrefois une station de radio et de télévision pirate, mais elle a été transformée en REM Amsterdam, un restaurant offrant une vue imbattable. Le bar sur le toit propose notamment du limoncello maison et la possibilité de danser sur des sets de DJ. Si tu cherches une expérience inoubliable, ne cherche pas plus loin ; sur cette plate-forme d’hélicoptère, tu passeras une superbe soirée d’été. 📍Adresse : Haparandadam 45-2, 1013 AK
8. W Lounge
Au sixième étage du W Hotel, tu trouveras un magnifique bar sur le toit où tu pourras profiter de la vue, quel que soit le temps. Tout en admirant l’un des meilleurs panoramas de la ville, tu resteras bien au chaud près de la cheminée centrale. Les cocktails sont dangereusement bons, alors ne perds pas le compte ! Il y a aussi un large choix de vins raffinés et tu peux même commander du champagne au verre. La décoration dorée et la chaleur du feu de cheminée créent cette ambiance chaleureuse qu’on aime tant. 📍Adresse : W Amsterdam Hotel, Spuistraat 175, NL 1012 VN
9. Malabar Bar
L’hôtel Jakarta est un petit coin de paradis à Amsterdam, et c’est là que tu trouveras l’extraordinaire Malabar Bar. La vue depuis cet endroit magnifique est incomparable. Tu y dégusteras des cocktails ultra-créatifs inspirés à la fois de l’Indonésie et d’Amsterdam. Il n’est pas possible de réserver au Malabar Bar, tu devras donc croiser les doigts pour avoir une place, mais l’attente en vaut largement la peine pour profiter de l’ambiance panoramique et des boissons qui te donneront envie d’en reprendre. 📍Adresse : Javakade 766, 1019 SH
10. LuminAir
LuminAir se trouve dans l’hôtel DoubleTree by Hilton et bénéficie de l’un des emplacements les plus prisés d’Amsterdam pour un bar (et une terrasse) sur le toit : juste à côté de la gare centrale. Les vues sont fantastiques et les couchers de soleil sont à couper le souffle ! La qualité de la carte des cocktails n’est pas en reste. Goûte leur signature Red Candy : c’est comme un dessert liquide avec un bon petit coup de fouet. 📍Adresse : Oosterdoksstraat 4, 1011 DK
