En Ámsterdam abundan los fantásticos restaurantes españoles donde se come sin pretensiones pero con un sabor complejo y rico. Tanto si se trata de un sencillo bocadillo de calamares como de una paella rústica, el secreto de la buena comida española son los ingredientes frescos y de calidad.
Sin embargo, no todos los restaurantes son iguales, así que hemos creado una guía rápida para usted sobre dónde puede encontrar comida española de calidad en la ciudad y saborear las delicias de la increíble cocina mediterránea.
Nuestros restaurantes españoles favoritos en Ámsterdam
1. Sagardi
Comer en Sagardi es como viajar al País Vasco. Tanto si le apetece un filete de txuleton como si prefiere los sabores del marisco vasco, este lugar le dejará satisfecho y le hará planear su próxima visita. Visite el sitio web para consultar el menú completo y reservar mesa.
📍Spuistraat 304, 1012 VX
2. La Oliva
La Oliva ofrece una deliciosa velada con cocina del norte de España, deliciosos pintxos y buenos vinos en el corazón del Jordaan. Empieza con unas ostras, luego comparte una deliciosa tortilla y una brocheta de atún fresco con hígado de pato y una reducción de PX, ¡un jerez dulce que sabe a pasas y ciruelas! La anfitriona Yvette Barents y el Chef Alfredo Hoz Castillo garantizan cada día una experiencia memorable.
📍Egelantiersstraat 122-124, 1015 PR Ámsterdam
3. Paralelo
Parallel combina delicias españolas con productos artesanos locales, elaborando platos que recuerdan a España y ofrecen al mismo tiempo una perspectiva fresca. El chef Álvaro Santiago y su equipo preparan estas creaciones culinarias, y la carta de vinos incluye exclusivamente vinos españoles de diversas regiones y productores. Los clientes pueden pedir recomendaciones a la bodega. ¡Buen provecho!
📍Overtoom 495-497, 1054 LG Amsterdam
4. Duende
Duende dice ser el bar de tapas más antiguo de los Países Bajos, y lo cierto es que está muy concurrido porque a la gente le encanta la comida de aquí. En un día soleado, puedes aprovechar la gran terraza y la comida es deliciosa. Aquí tienen una enorme carta de tapas que incluye clásicos españoles como calamares, croquetas de bacalao junto a un montón de platos vegetarianos como tortilla de patatas y berenjena frita.
No es posible reservar mesa después de las 19.00, pero puedes consultar el menú completo en su página web y disfrutar de flamenco en directo.
📍Lindengracht 62, 1015 KJ
5. Tía Rosa
Como la mayoría de los buenos restaurantes, Tia Rosa puede estar muy concurrido, y la comida no está necesariamente elaborada al estilo español más tradicional. Sin embargo, los sabores de España están presentes y es un lugar estupendo para disfrutar de algunos platos españoles en un lugar muy céntrico con amigos. Puedes consultar el menú y reservar mesa a través de la página web.
📍Reguliersgracht 11, 1017 LJ
6. Pata Negra
Desde el rótulo de azulejos sobre la puerta hasta las patas de jamón que cuelgan de la barra , este lugar parece muy español desde el primer momento. La comida es bastante tradicional española, de todo el país.
Se puede pedir cocido tradicional, pulpo, sepia a la plancha y muchos otros platos que evocan al instante recuerdos de estar en España. El menú completo está en la página web, donde también se puede reservar mesa.
📍Utrechtsestraat 124, 1017 VT
7. Mamas & Tapas
Mamas & Tapas es un lugar muy acogedor y cómodo para disfrutar de una sabrosa comida española. Además, el chef ha dado su propio giro a los platos tradicionales y el resultado es realmente delicioso.
Es un lugar fantástico para la comida vegetariana porque la carta vegetariana es muy amplia, incluyendo platos como croquetas de setas y espinacas con garbanzos. Visita la página web para consultar el menú completo.
📍Hugo de Grootplein 6, 1052 KW
8. Pacomer
Esta pequeña y encantadora tienda de delicatessen no es técnicamente un restaurante, pero sirve una comida española increíble. Huele literalmente a España nada más cruzar la puerta, e incluso se pueden pedir tapas para llevar.
Desde quesos y carnes españoles hasta aceite de oliva, este lugar ofrece comida que es un absoluto placer para los sentidos, y puedes leer más sobre ello en su página web.
📍Gerard Doustraat 66, 1072 VV
9. La Paella
Este lugar sirve mucho más que paella, aunque definitivamente tienes que pedir una cuando estés allí. Allí encontrarás clásicos de toda la Península Ibérica como pulpo a la gallega, gulas, gambas al ajillo y jugoso entrecot. Puedes reservar en la web o llamar por teléfono.
📍Warmoesstraat 41-43, 1012 HV
10. Tapas Bar Catala
En Tapas Bar Catal a podrás disfrutar de tapas y platos para compartir. Además, los fines de semana tienen pescado y marisco fresco con hielo, demasiado tentador para resistirse.
Entre semana, encontrarás un menú típico catalán con algunos platos de fuera de la región. La ensaladilla rusa y los pimientos de padrón son muy recomendables si te apetece tapear. Si quieres compartir algo más contundente, los amantes del marisco deberían probar el mixto de marisco, con gambas a la plancha, navajas y langostinos.
Por supuesto, la carta está repleta de marisco, pero también se puede pedir un sabroso pincho de solomillo a la plancha, que aquí viene con allioli y pimientos asados. Visite la página web para reservar mesa y consultar el menú completo.
📍Spuistraat 299, 1012 VS