Un brunch con alcohol en pleno centro de Ámsterdam es la solución para casi todo. ¿Una semana dura en el trabajo? Ve a tomar un brunch. ¿Aún no tienes planes para el fin de semana? Ve a tomar un brunch. ¿No sabes adónde llevar a tu pareja en una cita romántica? Ve a tomar un brunch. Si tienes dudas, con un brunch siempre aciertas. Sobre todo si hay cócteles de por medio. Al fin y al cabo, hay pocas cosas que combinen mejor con un bagel de salmón y queso crema o una torre de tortitas con sirope de arce que un daiquiri de fresa o una mimosa, o simplemente ambos. Sigue leyendo y descubre dónde encontrar los mejores locales de brunch con alcohol de la ciudad.
1. Staring at Jacob, Oud-West
Este local de brunch al estilo neoyorquino lleva las raciones americanas a un nivel completamente nuevo. Staring at Jacob es famoso por su jugoso pollo y sus esponjosos gofres, pero también por su impresionante selección de cócteles infinitamente deliciosos que te dejan sin aliento. ¿Te apetece algo con garra? Entonces los dirty bloody mary son una elección excelente, aunque un vaso de agua para acompañarlos no está de más.
📍Dirección: Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Ámsterdam.
2. Miss G’s Brunch Boat, Centro-Oeste
Imagínate: saborear prosecco sin fin mientras navegas por el laberinto de los canales de Ámsterdam en una tradicional barca abierta. ¿Te apetece? Entonces querrás disfrutar de un brunch con estilo en el Brunch Boat de Miss G’s, un lugar casi demasiado bonito para ser verdad. En el menú de brunch ilimitado, eliges un delicioso plato de brunch mientras disfrutas de mimosas, vino y cerveza sin límite. ¿Te apetece algo más fuerte? Entonces puedes mejorar tu paseo en barco con un bloody mary o un Moscow Mule de ensueño. Casi no hay mejor manera de descubrir la ciudad.
📍Dirección: Keizersgracht 198, 1016 DW Ámsterdam.
3. Bakers and Roasters, De Pijp y Centrum-Oost
Bakers and Roasters se describe a sí mismo como «una cafetería de estilo neozelandés con una buena dosis de Brasil», y sirve deliciosos platos de desayuno y brunch inspirados en ambos países. La carta de brunch es enorme, con opciones más que suficientes para todos los gustos. El propio equipo admite que es un poco más caro que una cafetería económica, pero a cambio obtienen sus productos de fuentes responsables. Así que si prefieres comer beicon de un cerdito feliz, quizá estés dispuesto a gastarte esos pocos euros extra. En cuanto a los cócteles, aquí también estás en buenas manos, desde daiquiris de ruibarbo hasta deliciosos martinis de espresso.
📍Dirección: Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH y Kadijksplein 16, 1018 AC Ámsterdam.
4. Coffee & Coconuts, De Pijp
¿Has tenido que cancelar tus vacaciones de sol este año? Entonces ve a Coffee & Coconuts para disfrutar de un poco del sol que te has perdido. Tienen cocos jóvenes, zumos frescos y café disponibles todo el día. Por supuesto, aquí también puedes disfrutar de un delicioso brunch con muchos ingredientes ecológicos y un montón de cócteles sabrosos, como su mimosa tropical. La mayor parte de la comida es vegana, vegetariana y/o sin gluten, así que hay opciones de sobra para diferentes necesidades dietéticas.
📍Dirección: Ceintuurbaan 282, 1072 GK Ámsterdam.
5. Pressroom Amsterdam, Centro-Oeste
En lo que respecta al brunch ilimitado, el paquete de brunch de Pressroom Amsterdam es una auténtica ganga. Los clientes eligen un plato salado, uno dulce y un cóctel, y luego disfrutan de un sinfín de burbujas en uno de los locales con más estilo de Ámsterdam, por solo 49 € por persona. Tienes dos horas para disfrutar de este festín sin límites, a partir de las 12:00 o las 14:30. Como Pressroom Amsterdam también es muy popular entre los locales, las mesas se llenan rápido. Así que es mejor reservar con tiempo.
📍Dirección: Nieuwezijds Voorburgwal 67, 1012 RE Ámsterdam.
6. Cut Throat, Centro-Oeste
Lo que empezó como una barbería con café se ha convertido en un auténtico paraíso del brunch donde, de paso, todavía puedes aprovechar para cortarte el pelo. En Cut Throat, puedes llenar tu vaso de bloody marys y mimosas mientras disfrutas de platos de desayuno de inspiración caribeña, como el picante pollo jerk y otros clásicos del brunch que despertarán tus papilas gustativas al instante. ¿Quién hubiera pensado que una peluquería y un buen brunch serían una combinación tan acertada?
📍Dirección: Beursplein 5, 1012 JW Ámsterdam.
7. Box Sociaal, Centro-Este
En Box Sociaal hay tantas opciones de brunch que volverás una y otra vez para probar algo nuevo. Desde tortitas de banoffee hasta huevos escoceses con bacalao y especias tailandesas: estos platos de desayuno están llenos de sabor y hay bebidas de sobra para acompañarlos. Porque, ¿qué hay mejor que empezar el día con un espresso martini de stroopwafel?
📍Dirección: Plantage Middenlaan 30A, 1018 DG Ámsterdam.
8. Ted’s, Oud-West
En Ted’s puedes tomar el brunch a cualquier hora del día. Nunca dejan de servir comida reconfortante para el brunch, como huevos a la florentina y burritos de desayuno. Desde sándwiches gigantes, ricos en carbohidratos y con un montón de relleno que te mantendrán lleno hasta el día siguiente, hasta un delicioso pollo katsu especiado: el menú está repleto de platos salados estrella. Y luego están las tortitas de plátano y Oreo, que son casi imposibles de resistir. Tortitas esponjosas con rodajas de plátano, crumble de Oreo y un generoso chorrito de Nutella.
📍Dirección: Bosboom Toussaintstraat 60, 1054 AV Ámsterdam.
Bueno, ahí lo tienes: algunos de nuestros locales favoritos para un brunch con alcohol en Ámsterdam. Tanto si te decantas por la dulce tentación de las tortitas y los gofres como si te apetece algo más salado, en esta lista seguro que encuentras el lugar perfecto para un brunch con alcohol. Eso sí, tómatelo con calma con las mimosas.
