Ámsterdam es un paraíso para los amantes de la cerveza, hogar de una excitante mezcla de cervecerías históricas y modernas pioneras de la cerveza artesana. Tanto si le apetece una clásica cerveza holandesa como una nueva cerveza experimental, la escena cervecera de la ciudad tiene algo para todos los gustos. En este artículo, le guiaremos por cinco cervecerías destacadas de Ámsterdam, cada una de las cuales ofrece sabores distintivos y experiencias inolvidables. Prepárese para alzar su copa y descubrir lo mejor de la cultura cervecera de Ámsterdam.
Nuestras 5 cervecerías favoritas de Ámsterdam
Brouwerij’t IJ
Brouwerij’t IJ es un increíble local cervecero con una preciosa cervecería al aire libre perfecta para los días agradables y soleados. Se encuentra en un antiguo molino de viento de Ámsterdam-Oost y sirve las cervezas más deliciosas que se pueden encontrar en la ciudad. Además, la cervecería ofrece visitas guiadas y sesiones de cata, lo que es una gran oportunidad para hacerse una idea general de todas sus cervezas. Toda una institución en Ámsterdam.
📍Dirección: Funenkade 7, Ámsterdam 1018 AL
Brouwerij de Prael
Brouwerij de Prael, situada en pleno centro de Ámsterdam, ofrece una docena de tipos de cerveza de barril, todas elaboradas aquí mismo, así como cervezas embotelladas. La cervecería organiza distintos tipos de eventos, como música en directo o bingo. Ah, y todos los viernes, sábados y domingos sirven un Bottomless Beer Brunch. Son 120 minutos de cerveza ilimitada por sólo 39,50€, servida, por supuesto, con una deliciosa selección de platos. ¡Disfrútalo!
📍Dirección: Oudezijds Armsteeg 26, 1012 GP Amsterdam
Lágrimas de Carnicero
Procedentes de una familia de granjeros cerveceros suecos y formados por los maestros de la cerveza ale y porter en Inglaterra, Butcher’s Tears acabaron en los Países Bajos para crear su propia fábrica de cerveza. Todo un cuento europeo. Además, Butcher’s Tears elabora cervezas inconfundibles utilizando técnicas artesanales poco comunes (¡incluso cultivan su propia levadura!) que van más allá de las modas y las convenciones. Las cervezas son realmente tan inventivas como deliciosas. Pruebe la Monster Soup o la Lipreader. Qué rico.
📍Direcciones: Butcher’s Tears: Karperweg 45, Ámsterdam-Zuid y Tears Terrace & Kiosk: Jan van Galenstraat 10, Ámsterdam-Oeste
Cervecería Troost
Brouwerij Troost tiene 3 brewpubs por la ciudad, y dos de ellos tienen su propia fábrica de cerveza en el edificio. Elaboran cervezas ecológicas galardonadas, así como una selección de deliciosos refrescos. Incluso producen ginebra y ginebra con los restos de cerveza. Además, Brouwerij Troost organiza mensualmente un divertidísimo concurso de preguntas y respuestas en inglés, en el que podrás ganar tus consumiciones gratis. También hay otros eventos en la agenda, como maridaje de queso y cerveza (¡olvídate del vino!), visitas guiadas o un increíble asado dominical.
📍Direcciones: De Pijp: Cornelis Troostplein 21, Amsterdam-Zuid📍 Westergas:Pazzanistraat 25-27, Ámsterdam-Oeste📍 Oud-West: Bilderdijkstraat 205, Amsterdam Oud-West
Poesiat & Kater
Esta encantadora cervecería se encuentra en un hermoso edificio histórico y lleva el nombre de Bart Poesiat & Klaas Kater, los legendarios amigos y colegas que trabajaban en la histórica ‘van Vollenhoven Brouwerij De Gekroonde Valk’, la mayor cervecería de los Países Bajos a principios del siglo XX. Ambos trabajaron incansablemente para mejorar los derechos de los trabajadores en Ámsterdam y más allá, ¡y este es un gran homenaje a ellos! Las cervezas son deliciosas y Poesiar & Kater también tiene una terraza junto al agua donde no sólo puedes disfrutar de tu bebida, sino también de un almuerzo, brunch o cena. Aquí tienes, ¡el lugar perfecto para pasar una tarde veraniega!
📍Dirección: Polderweg 648, Amsterdam-Oost
