El Año Nuevo Chino es un vibrante espectáculo en el Barrio Chino de Ámsterdam, una fiesta para los sentidos. Este festival, que se celebra todos los años en los alrededores de Nieuwmarkt y la plaza Dam, marca el comienzo del año nuevo lunar con una deslumbrante mezcla de desfiles tradicionales, comida festiva y animadas actuaciones. Este año cae el 29 de enero, ¡siga leyendo para saberlo todo!
Un mágico desfile de dragones y leones
El corazón de la celebración es el gran desfile del 29 de enero de 2025. La procesión, que comienza en el templo budista Fo Guang Shan, recorre el barrio chino con coloridas danzas de dragones y leones. Estas actuaciones, cuyo objetivo es ahuyentar a los malos espíritus, van acompañadas de enérgicos tambores, petardos y muchos vítores. Cuando el desfile termina en Nieuwmarkt, las calles cobran vida con una fiesta al aire libre, puestos de comida y un ambiente festivo.
Una fiesta para los sentidos
La comida desempeña un papel protagonista en los festejos. Los restaurantes asiáticos locales preparan menús especiales que incluyen platos como yu sheng (ensalada de pescado crudo) y fai-hai (algas) para atraer la buena suerte y la prosperidad. No se pierda la oportunidad de cenar en el Sea Palace, un restaurante flotante, o de explorar los numerosos restaurantes que bordean Stormsteeg y Geldersekade para disfrutar del auténtico sabor del Año Nuevo Chino.
Fuegos artificiales y magia cultural
Además del desfile, los vibrantes sonidos de tambores, gongs y platillos llenan el aire mientras los fuegos artificiales iluminan el cielo. Esta celebración, una rica experiencia cultural, reúne a la diversa comunidad de Ámsterdam para compartir la alegría del Año Nuevo. Tanto si es de Ámsterdam como si viene de visita, las fiestas del Año Nuevo chino en Chinatown ofrecen una experiencia inolvidable. No se la pierda.