Amsterdam ist nicht nur für seine von Grachten gesäumten Straßen und seine historische Architektur bekannt, sondern auch für seine exquisiten kulinarischen Erlebnisse. Unter den zahlreichen internationalen Küchen stechen die japanischen Restaurants durch ihren tadellosen Geschmack und ihre einzigartige gastronomische Kunstfertigkeit hervor. Von zarten Sashimi-Scheiben bis hin zu fachmännisch zubereiteten Sushi-Rollen bietet die japanische Küche eine Symphonie von Aromen, die die Sinne betören.
Auf einer Reise durch die gepflasterten Gassen Amsterdams werden Sie versteckte Juwelen finden, die Sie direkt nach Japan entführen. Von intimen Lokalen bis hin zu mondänen Hotspots bieten diese Restaurants einen authentischen Geschmack des Landes der aufgehenden Sonne, indem sie traditionelle Techniken mit innovativen kulinarischen Einflüssen kombinieren. Hier sind einige der beliebtesten japanischen Restaurants in Amsterdam.
Unsere bevorzugten japanischen Restaurants
1 .IZAKAYA
Die extravagante japanische Küche erhält in diesem Restaurant, das man in Amsterdam unbedingt besuchen sollte, einen südamerikanischen Touch. Mit seinem umfangreichen Angebot an Gerichten bietet das Izakaya ein fesselndes Speiseerlebnis wie kein anderes. Die prächtigen Innenräume bilden die perfekte Kulisse für ein fabelhaftes Festmahl japanischer Köstlichkeiten, wie z. B. das sabbernde Sashimi, das als eines der besten in der Stadt gilt .📍Albert Cuypstraat 2-6, 1072 CT Amsterdam, Niederlande
2. Mojo Japanische Küche
Wenn Sie auf der Suche nach erstklassigem Sushi sind, sollten Sie unbedingt bei Mojo Japanese Kitchen vorbeischauen. Von verlockenden Roll-Kreationen über herzhafte Nudelgerichte bis hin zu köstlich gegrilltem Fleisch– das klassische Angebot auf der beeindruckenden Speisekarte ist wirklich hervorragend. Auch der tadellose Service ist fantastisch und ein Beweis für das Engagement, ein unvergessliches Esserlebnis zu bieten.
📍Oosterdokskade 133, 1011 DL Amsterdam, Niederlande
3. Hosokawa Teppanyaki
Das Hosokawa Teppanyaki versetzt Sie in die Zeit zurück und in die belebten Straßen von Tokio. Es ist eines der besten Lokale in Amsterdam, um authentische japanische Küche zu genießen. Von saftigem, zartschmelzendem Wagyu-Rindfleisch bis hin zu schmackhaften Beilagen – hier werden Sie auf jeden Fall verwöhnt. Außerdem zeigen die hochqualifizierten Köche ihr kulinarisches Können direkt vor Ihren Augen, mit Grilltheatralik und hervorragendem Service.
📍Max Euweplein 22, 1017 MB Amsterdam, Niederlande
4. Orandaya
Wenn Sie auf der Suche nach Authentizität sind, sind Sie hier genau richtig. Dieses bezaubernde Lokal bietet eine vielfältige Auswahl an außergewöhnlichen japanischen Gerichten, vom köstlichen Yakitori, das in einer unglaublichen Teriyaki-Sauce glasiert wird, bis hin zu perfekt knusprigem Tempura. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf japanisches Essen haben, sollten Sie dem Orandaya unbedingt einen Besuch abstatten.
📍Scheldestraat 82, 1078 GN Amsterdam, Niederlande
5. Restaurant Kyo
Dieses japanische Gastropub ist eine beliebte Ergänzung der florierenden Amsterdamer Restaurantszene. Die Speisekarte im Restaurant Kyo ist eine Fundgrube an lebhaften Aromen und verlockenden Texturen, die Ihre Geschmacksknospen nach Tokio versetzen, ohne dass Sie Amsterdam verlassen müssen. Und was immer Sie auch wollen, Sie sollten unbedingt die großartige Auswahl an Sake probieren!
📍Koningsstraat 29, 1011 ET Amsterdam, Niederlande
6. Ku Küche & Bar
Mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Gerichten für jeden Geschmack, von köstlichen Austern bis hin zu kunstvollen Sushi-Rollen, ist jeder Bissen im Ku ein Meisterwerk. Auch die lebhafte Atmosphäre und das freundliche Personal machen diesen Ort zu einem Paradies für Liebhaber der japanischen Küche. Und wir empfehlen, die Nigiri und die genialen Bento-Boxen zu probieren.
📍Utrechtsestraat 114, 1017 VT Amsterdam, Niederlande
7. De Japanner
Das De Japanner bietet eine gemütliche und coole Atmosphäre mit einigen der authentischsten Sushi in Amsterdam und besticht durch seine Liebe zum Detail und sein Engagement für Frische. Ganz gleich, ob Sie unterwegs einen schnellen Happen essen oder lieber in der bezaubernden Atmosphäre des Restaurants schwelgen möchten, eine sensationelle kulinarische Reise durch eine vielfältige Auswahl an japanischer Küche ist Ihnen garantiert.
📍Albert Cuypstraat 228, 1073 BN Amsterdam, Niederlande
8. Tomo Sushi
Es wäre unhöflich, die Hotspots für japanisches Essen in Amsterdam aufzulisten und Tomo Sushi auszulassen. Dieses moderne Restaurant ist unbestreitbar wunderschön eingerichtet und strahlt Charme und Charakter aus. Was die köstlichen Gerichte angeht, sollten Sie unbedingt die Sushi-Rollen probieren ! Sie werden mit äußerster Präzision zubereitet und gehören zu den beliebtesten der Stadt.
📍Reguliersdwarsstraat 131, 1017 BL Amsterdam, Niederlande
9. Yamazato
Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist unbestritten eine der besten Adressen für japanische Küche in Amsterdam. Das Ambiente ist zweifelsohne atemberaubend und wird durch den malerischen Garten noch verstärkt, der eine stimmungsvolle Kulisse für Ihr Essen bietet. Denken Sie also an Yamazato, wenn Sie ein Fan der japanischen Küche sind und es noch nicht besucht haben. Es ist ein Muss!
📍Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, Niederlande
Amsterdams japanische Restaurantszene ist ein Beweis für die kulinarischen Fähigkeiten der Stadt und ihre Vorliebe für internationale Geschmacksrichtungen. Genießen Sie feinstes Sushi, die umamihaltige Brühe von Ramen und erleben Sie die wahre Kunst der japanischen Gastronomie mitten im Herzen unserer wunderschönen Hauptstadt. Denken Sie also an diese beliebten japanischen Restaurants, wenn Sie das nächste Mal Heißhunger bekommen. Sie werden es nicht bereuen.