Die Kaasbar ist nicht nur die erste Käsebar in Amsterdam, sie bietet auch ein ziemlich einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl von 32 niederländischen Käsesorten, die auf einem Laufband durch die gesamte Bar gleiten. Ja, du hast richtig gelesen! Während sie unter niedlichen kleinen Glasglocken an dir vorbeiziehen, kannst du dir die aussuchen, die am leckersten aussehen (und ich kann dir versichern, dass du hier vor ernsthaften Dilemmas stehen wirst!), um sie anschließend mit dem empfohlenen Wein oder Bier zu kombinieren. Du musst die Kaasbar so schnell wie möglich besuchen, um das ultimative Käsefest zu erleben!
Diese Käsebar bietet ein einzigartiges Dinner-Erlebnis in Amsterdam
Stell dir das mal vor: Du sitzt mit großem Appetit an einer Bar in guter Gesellschaft und dann rollt eine große Auswahl an Käsesorten – eine leckerer als die andere – auf einem Laufband direkt vor deiner Nase an dir vorbei… Das ist das unglaublich einzigartige Erlebnis, das dir die Kaasbar im Stadtteil De Pijp bietet. Von Hartkäse bis zu weicheren Sorten, weiß, rot oder blau: Du kannst aus einer Auswahl von 32 hochwertigen, handwerklich hergestellten niederländischen Käsesorten wählen. Probier den Trüffel-Brie mit Mascarpone, Trüffel-Tapenade und Trüffel-Crumble für ein besonders cremiges Erlebnis. Oder den Reade Jutter mit Zwiebel-Chutney und einer Rote-Bete-Samen-Mischung für die perfekte süß-salzige Kombination. Und probier anschließend den herzhaften Blauwader Schaap Blauschimmelkäse mit Himbeercoulis und Quinoa!
Außerdem sind alle Käsesorten auf der Speisekarte sorgfältig mit einer großartigen Auswahl an Weinen oder Bieren kombiniert, um das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Und Käse ist nicht das Einzige auf der Karte. Du kannst die köstliche Wurstplatte mit Trüffel-, Fenchel- und Parmesan-Fuêt sowie Amsterdamer Rinderwurst probieren. Auch die Desserts sind herrlich käsig; uns hat besonders das Blauschimmelkäse-Eis geschmeckt, das ebenso herzhaft wie kreativ ist. Runde dieses großartige gastronomische Erlebnis schließlich mit einem Espresso Martini ab – du wirst es nicht bereuen! Oh, und last but not least: Von Sonntag bis Donnerstag gibt es bei Kaasbar auch Käsefondue. Ein Muss, wenn du Lust auf Comfort Food hast! 📍 Standort: Ferdinand Bolstraat 10, 1072 LJ Amsterdam 📆 Öffnungszeiten: Mo–Mi: 17:00–23:00 Uhr / Donnerstag: 17:00–00:00 Uhr / Freitag: 15:00–01:00 Uhr / Samstag: 12:30–01:00 Uhr und Sonntag: 12:30–23:00 Uhr
