La Carambole maakt de meest geweldige chocoladebonbons en daar kun je er alles over leren tijdens een chocoladeproeverij. Het zijn het soort bonbons dat je de ene na de andere in je mond wilt proppen, en met zoveel smaken wordt het nooit saai.
Zodra je hebt betaald, mag je zoveel chocolade eten als je wilt! Deze chocolade is ook niet zomaar gewone, alledaagse chocolade. Ze gebruiken cacao van over de hele wereld, en alleen cacao die in het seizoen is, dus je kunt vier verschillende soorten in één bonbon hebben.
Waar mogelijk worden biologische ingrediënten gebruikt, waaronder kruiden en fruit, en er zit zeker veel smaak verpakt in elk klein bonbonnetje. Alles is limited edition omdat het team voortdurend nieuwe smaken bedenkt, zoals duindoornkaramel en speculoos.
Het is bijna onmogelijk om een combinatie te vinden die niet origineel is, en ze gebruiken de meest ongebruikelijke ingrediënten, zoals kerriepoeder, Ras el Hanout, paprikapoeder en zwarte sesam.
Er zijn twee soorten proeverijen. De goedkoopste kost€ 55 per persoon en omvat een proeverij met een chocolade-expert, die klaarstaat om gasten te helpen begrijpen hoe de smaken in balans zijn. Naast de chocoladeproeverij krijg je te zien hoe de chocolade wordt gemaakt, wat een niet te missen ervaring is.
De tweede optie is met€ 90 per persoon aanzienlijk duurder. Maar naast de ervaringen die bij de andere workshop inbegrepen zijn, kun je samen met Rita je eigen chocoladerepen en bonbons maken. Het is een hands-on ervaring en je neemt je zelfgemaakte repen en bonbons mee naar huis.
Beide opties zijn inclusief onbeperkt chocoladetruffels en onbeperkt thee, koffie en water. En als je op zoek bent naar een manier om een verjaardag te vieren, kun je een workshop bonbons maken boeken, of via de website contact opnemen met het team om een ervaring op maat te regelen.
