Jetzt, wo die Vorfreude auf das chinesische Neujahr in der Luft liegt, findest du in Amsterdam eine Reihe fantastischer chinesischer Restaurants, die darauf warten, dich Tradition und Innovation kosten zu lassen. Von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Variationen beliebter Klassiker: Diese fünf Restaurants bieten den perfekten Rahmen, um die Feiertage stilvoll zu feiern. Egal, ob du Lust auf Teigtaschen, knusprige Ente oder ein festliches Abendessen hast – diese Lokale versprechen dir in diesen Feiertagen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Jinweide Beef Noodles
Jinweide Beef Noodles bringt die authentischen Aromen der berühmten handgezogenen Nudeln aus Lanzhou nach Amsterdam. Das Restaurant, das aus der Hui-Muslim-Gemeinde in der chinesischen Provinz Gansu stammt, serviert maßgeschneiderte Schüsseln mit Halal-Rindfleischnudeln. Diese bestehen aus einer reichhaltigen Brühe, Chiliöl und frischen Zutaten. Gäste können ihre Lieblingsnudelsorte, Eiweiß und Beilagen wählen, mit der Option, ein Teeei hinzuzufügen oder einen herzhaften Salat zu genießen. Mit sowohl traditionellen als auch kreativen Nudelgerichten auf der Speisekarte bietet dieser Ort den echten Geschmack Nordwestchinas.
📍Adresse: Hobbemakade 63, 1071 XL Amsterdam
Nam Kee
Nam Kee, im Herzen des ältesten Chinatowns Europas gelegen, ist eine beliebte Institution , die seit 1981 authentische kantonesische Gerichte serviert . Dieses preisgekrönte Restaurant ist bekannt für seine Austern in schwarzer Bohnensauce – so legendär , dass sie die Inspiration für einen Bestseller und einen Film waren!– und bietet eine umfassende Auswahl an klassischen kantonesischen Rezepten. Mit zwei Standorten in Amsterdam serviert Nam Kee weiterhin zeitlose Gerichte in einer lebhaften Atmosphäre, die die Essenz der traditionellen chinesischen Küche perfekt widerspiegelt .
📍Adressen: Zeedijk 111-113, 1012 AV Amsterdam und Geldersekade 117, 1011 EN Amsterdam
China Supreme
China Supreme ist bekannt für seine fachmännisch zubereiteten, handgezogenen Nudeln aus verschiedenen Regionen Chinas. Auf der Speisekarte stehen herzerwärmende Favoriten wie Biangbiang-Nudeln – dicke, flache Nudeln, serviert mit geschmortem Schweinefleisch und Pak Choi. Und auch Dan-Dan-Nudeln mit Schweinehackfleisch und Sichuan-Pfeffer. Lass dir die köstlichen Beilagen nicht entgehen, wie den Kartoffelsalat mit Kartoffelstreifen und den unwiderstehlichen Garnelentoast sowie die Potstickers. Mit dem Fokus auf authentische Aromen und frische Zutaten bringt China Supreme die Nudelkultur Nordwestchinas in den Süden Amsterdams.
📍Adresse: Buitenveldertselaan 114, 1081 AB Amsterdam
Oriental City
Oriental City Amsterdam, 1973 gegründet, ist ein Eckpfeiler der authentischen kantonesischen Küche in der Stadt. Es bietet ein reichhaltiges und innovatives kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant liegt im pulsierenden Rotlichtviertel und ist vor allem für seine umfangreiche Dim-Sum-Karte bekannt, die von klassischen Siu Mai bis hin zu kreativen Gerichten wie gedämpften Garnelenbällchen und Süßwasser-Kastanienpudding reicht. Mit dem Fokus auf hochwertige Zutaten, handwerkliches Können in der Küche und eine ständig wechselnde Speisekarte verbindet Oriental City Tradition mit Innovation. All dies unter Wahrung der Essenz dieser beliebten Esskultur.
📍Adresse: Oudezijds Voorburgwal 177, 1012 EV Amsterdam
Sea Palace
Sea Palace, das größte schwimmende Restaurant Europas, ist seit 1984 eine beliebte Amsterdamer Institution. Dieses auffällige Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Auswahl aus der chinesischen Küche. Von klassischer Pekingente und Sichuan-Gerichten bis hin zu einem umfangreichen Angebot an Dim Sum und kantonesischen Favoriten. Mit seiner ikonischen, beleuchteten Fassade, dem goldenen Interieur und der wunderschönen Lage am Wasser bietet das Sea Palace ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Zweifellos eines der außergewöhnlichsten chinesischen Restaurants auf unserer Liste!
📍Adresse: Oosterdokskade 8, 1011 AE Amsterdam