Geen zin om te koken, maar wél trek in echt goed comfortfood? Hoewel Amsterdam barst van de geweldige Indonesische restaurants en gezellige Surinaamse eethuizen voor een avond lang tafelen, stap je voor een snelle, betaalbare maaltijd zonder poespas regelrecht een authentieke toko binnen.
Van rijkgevulde bakken nasi rames en zachtgegaarde rendang tot goedgevulde broodjes pom en dampende saoto soep: bij de toonbank scoor je voor een zacht prijsje de lekkerste gerechten. We zetten 8 iconische Indonesische en Surinaamse toko’s in Amsterdam op een rij die je simpelweg geproefd moet hebben.
Tjin’s Toko (De Pijp)
Tjin’s Toko in De Pijp is al decennialang een begrip voor wie zweert bij écht goede Surinaamse broodjes, met het traditionele broodje pom met zoutvlees en de spicy chicken als absolute hardlopers.
Haal je warme bestelling met een schep huisgemaakte sambal af voor een lunch in het nabijgelegen Sarphatipark. Wie binnen even blijft hangen, ontdekt bovendien een schatkamer aan zeldzame importproducten uit Azië, Mexico en de Verenigde Staten.
Toko Batavia (De Baarsjes)
Aan de Jan van Galenstraat in De Baarsjes bewijst Toko Batavia hoe strak en smaakvol een moderne afhaaltoko kan zijn. Je stelt hier je eigen Batavia Meal samen uit de goedgevulde vitrine, met de malse daging rendang (gestoofd rundvlees in kokos en specerijen), zoetzure ayam asam manis (kip in zoetzure saus) en een dampende kom soto soep (Indonesische kippensoep) als absolute aanraders voor thuis op de bank.
Warung Mini (De Pijp)
Voor authentiek Surinaams afhalen loop je in Amsterdam-Zuid rechtstreeks naar Warung Mini. Deze no-nonsense hotspot staat wijd en zijd bekend om zijn rijkgevulde saoto soep (kruidige Surinaams-Javaans kippenbouillon) en ambachtelijke roti met malse kip kerrie en kousenband. Haal je bestelling af aan de toonbank en scoor direct een warme snack voor onderweg, zoals een portie saté ayam (kipsaté) of versgebakken bara.
Toko Tok Kita (Schinkelbuurt)
Vlak bij het Vondelpark in de Schinkelbuurt vind je Toko Kok Kita, een Aziatische supermarkt en uitstekende Indonesische afhaaltoko in één. Stel een royale maaltijdbox samen met malse daging rendang (gestoofd rundvlees) en kruidige groenten, en neem meteen een warme lemper (kleefrijstrolletje met kip) mee voor onderweg.
Toko Bersama (Meerdere locaties)
Met filialen verspreid over de stad loop je bij Toko Bersama binnen als je snel goed Indonesisch wilt afhalen. De complete vitrine is 100% halal en biedt volop keuze, ook voor vega’s. Scoor een bak nasi rames met ikan pepesan (makreel gestoomd in bananenblad) of ga voor een royale portie gado gado (groenten en tempé met pindasaus).
Toko Muji (Dapperbuurt)
Midden in de Dapperbuurt staat Toko Muji bekend om zijn uitgesproken Oost-Javaanse afhaalmaaltijden en snelle service. Stel aan de balie je eigen maaltijdbox samen met malse kip- of vleescurry’s en pak bij het afrekenen meteen een zak knapperige kripik tempeh (dunne, gekruide tempeh-chips) mee.
Toko Joyce (Waterlandpleinbuurt)
Voor goed Indonesisch afhalen in Noord loop je in de Waterlandpleinbuurt binnen bij Toko Joyce. Naast schappen vol Aziatische smaakmakers zoals kruidige sambal peteh (chilipasta met petehbonen) draait het hier vooral om de warme toonbank. Stel je eigen maaltijdbox samen met malse stoofgerechten en neem bij de kassa meteen een warme bapao (gestoomd broodje met vlees) mee.
Toko Omoe / Toko Hai King (Ganzenhoef Bijlmer)
In Ganzenhoef in de Bijlmer is Toko Omoe (Toko Kai Hing) al vijftig jaar dé ontmoetingsplek voor Surinaams-Chinees comfortfood. Haal er rijkelijk belegde Surinaamse broodjes voor onderweg of kies een goedgevulde bak moksi alesi (rijstschotel met vlees en groenten) voor op de bank.
