Un brunch alcolico nel cuore di Amsterdam è la soluzione a quasi tutto. Settimana pesante al lavoro? Vai a fare un brunch. Non hai ancora programmi per il weekend? Vai a fare un brunch. Non sai dove portare il tuo partner per un appuntamento romantico? Vai a fare un brunch. In caso di dubbio, il brunch è sempre una scelta azzeccata. Soprattutto se ci sono anche dei cocktail. Dopotutto, c’è poco che si abbini meglio a un bagel con salmone e crema di formaggio o a una pila di pancake con sciroppo d’acero appiccicoso di un daiquiri alla fragola o di un mimosa, o semplicemente di entrambi. Continua a leggere e scopri dove trovare i migliori locali per un brunch alcolico in città.
1. Staring at Jacob, Oud-West
Questo locale per il brunch in stile newyorkese porta le porzioni americane a un livello completamente nuovo. Staring at Jacob è famoso per il suo pollo succulento e i waffle soffici, ma anche per l’impressionante selezione di cocktail infinitamente deliziosi che ti fanno davvero girare la testa. Hai voglia di qualcosa di forte? Allora i dirty bloody mary sono una scelta eccellente, anche se un bicchiere d’acqua a lato non è certo un lusso superfluo.
📍Indirizzo: Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam.
2. Miss G’s Brunch Boat, Centro-Ovest
Immagina: sorseggiare prosecco a volontà mentre navighi nel labirinto dei canali di Amsterdam su una tradizionale barca aperta. Ti piace l’idea? Allora vorrai vivere un brunch con stile sulla Brunch Boat di Miss G’s, un posto quasi troppo bello per essere vero. Dal menu del brunch a consumazione libera puoi scegliere un delizioso piatto, mentre ti godi mimose, vino e birra a volontà. Vuoi qualcosa di più forte? Allora puoi arricchire la tua gita in barca con un paradisiaco Bloody Mary o un Moscow Mule. Non c’è quasi modo migliore per scoprire la città.
📍Indirizzo: Keizersgracht 198, 1016 DW Amsterdam.
3. Bakers and Roasters, De Pijp & Centrum-Oost
Bakers and Roasters si descrive come “un caffè in stile neozelandese con una buona dose di Brasile” e serve deliziosi piatti per la colazione e il brunch ispirati a entrambi i paesi. Il menu del brunch è vastissimo, con una scelta più che sufficiente per tutti. Il team ammette che è un po’ più costoso di un bar economico, ma in compenso i loro prodotti provengono da fonti responsabili. Quindi, se preferisci mangiare pancetta proveniente da un maialino felice, forse sarai disposto a spendere quei pochi euro in più. Anche per quanto riguarda i cocktail sei nel posto giusto, dai daiquiri al rabarbaro ai deliziosi espresso martini.
📍Indirizzo: Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH e Kadijksplein 16, 1018 AC Amsterdam.
4. Coffee & Coconuts, De Pijp
Hai dovuto rinunciare alle vacanze al sole quest’anno? Allora vai da Coffee & Coconuts per un assaggio del sole che ti sei perso. Noci di cocco giovani, succhi freschi e caffè sono disponibili tutto il giorno. Naturalmente qui puoi anche goderti un delizioso brunch con tanti ingredienti biologici e un sacco di cocktail gustosi, come il loro tropical mimosa. La maggior parte del cibo è vegano, vegetariano e/o senza glutine, quindi ci sono opzioni più che sufficienti per diverse esigenze alimentari.
📍Indirizzo: Ceintuurbaan 282, 1072 GK Amsterdam.
5. Pressroom Amsterdam, Centrum-West
Quando si parla di brunch a consumazione libera, il pacchetto brunch di Pressroom Amsterdam è davvero un affare. Gli ospiti scelgono un piatto salato, uno dolce e un cocktail, per poi godersi un flusso infinito di bollicine in uno dei locali più eleganti di Amsterdam, a soli 49 € a persona. Hai due ore di tempo per goderti questa delizia a volontà, a partire dalle 12:00 o dalle 14:30. Dato che Pressroom Amsterdam è molto frequentato anche dalla gente del posto, i tavoli si riempiono in fretta. È quindi consigliabile prenotare in anticipo.
📍Indirizzo: Nieuwezijds Voorburgwal 67, 1012 RE Amsterdam.
6. Cut Throat, Centro-Ovest
Quello che era iniziato come un barbiere con caffè annesso, è ormai diventato un vero e proprio paradiso del brunch dove puoi sempre approfittare di un taglio di capelli tra un pasto e l’altro. Da Cut Throat riempi il bicchiere di Bloody Mary e Mimosa, mentre ti godi piatti per la colazione di ispirazione caraibica come il pollo jerk piccante e altri classici del brunch che risvegliano immediatamente le tue papille gustative. Chi avrebbe mai pensato che un barbiere e un buon brunch potessero essere una combinazione così azzeccata?
📍Indirizzo: Beursplein 5, 1012 JW Amsterdam.
7. Box Sociaal, Centro-Est
Da Box Sociaal ci sono così tante opzioni per il brunch che continuerai a tornarci per provare ogni volta qualcosa di nuovo. Dai pancake al banoffee alle uova alla scozzese con merluzzo e spezie thailandesi: questi piatti per la colazione sono ricchi di sapore e ci sono bevande in abbondanza per mandare giù il tutto. Perché cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con uno stroopwafel espresso martini?
📍Indirizzo: Plantage Middenlaan 30A, 1018 DG Amsterdam.
8. Ted’s, Oud-West
Da Ted’s puoi fare brunch tutto il giorno. Non smettono mai di servire comfort food per il brunch, come le uova alla fiorentina e i burrito per la colazione. Da giganteschi panini ricchi di carboidrati e farciti in abbondanza, che ti saziano fino al giorno dopo, al delizioso pollo katsu speziato: il menu è pieno di prelibatezze salate. E poi ci sono anche i pancake alla banana e Oreo, a cui è quasi impossibile resistere. Pancake soffici con fette di banana, crumble di Oreo e una generosa spruzzata di Nutella.
📍Indirizzo: Bosboom Toussaintstraat 60, 1054 AV Amsterdam.
Ecco qua: alcuni dei nostri locali preferiti per un brunch alcolico ad Amsterdam. Che tu scelga la dolce tentazione di pancake e waffle o abbia piuttosto voglia di qualcosa di salato, in questa lista troverai sicuramente il posto perfetto per un brunch alcolico. Ma vacci piano con i mimosa.
