Verwarm je winteravonden met bourbon-appelcider, een onweerstaanbare en eenvoudig te maken cocktail! Als je, net als wij, een fan bent van goede cider, wordt dit recept met een vleugje kaneel zeker de stercocktail van je winter!
Recept voor bourbon-appelcider
Bereiding: 10 minuten
Kooktijd: 3 tot 4 uur
Ingrediënten
Voor meerdere cocktails
- Ongeveer 6 kopjes appelcider
- 1/4 kopje eenvoudige siroop of suikersiroop
- 1 citroen
- 1 sinaasappel
- 2 kaneelstokjes
- 2 steranijs
- 8 hele kruidnagels (optioneel)
- 1,5 kopjes bourbon
- nog 1 kaneelstokje (voor de laatste garnering)
Bereiding
- Snijd het fruit en de kruidnagels van tevoren in stukjes (zoals je dat voor een fruitsalade zou doen).
- Doe alle ingrediënten behalve de bourbon in een slowcooker of pan en roer alles door elkaar.
- Dek af en laat het op laag vuur 3 tot 4 uur sudderen.
- Roer de bourbon erdoor.
- Schenk het in kopjes en garneer met een kaneelstokje.
Geniet van je drankje!
💡 Tip van Secret Amsterdam: Geen tijd om alles te laten sudderen? Doe appelcider, eiwit, bourbon, citroensap en agavesiroop in een shaker, schud goed, voeg ijs toe en je bent klaar!

Lees meer op Secret Amsterdam 👉De beste theesalons in Amsterdam om deze winter de kou te ontvluchten