La Carambole produce dei cioccolatini fantastici e puoi scoprire tutto su di essi durante una degustazione. Sono il tipo di cioccolatini che vorresti mangiare uno dopo l’altro, e con così tanti gusti non ci si stanca mai.
Una volta pagato, puoi mangiare tutto il cioccolato che vuoi! E non si tratta certo di cioccolato qualsiasi. Usano cacao proveniente da tutto il mondo, e solo quello di stagione, quindi in un unico cioccolatino puoi trovare quattro gusti diversi.
Laddove possibile, vengono utilizzati ingredienti biologici, tra cui erbe aromatiche e frutta, e ogni piccolo cioccolatino racchiude sicuramente un sacco di gusto. Tutto è in edizione limitata perché il team inventa continuamente nuovi gusti, come il caramello all’olivello spinoso e lo speculoos.
È quasi impossibile trovare una combinazione che non sia originale, e usano gli ingredienti più insoliti, come il curry in polvere, il Ras el Hanout, la paprika e il sesamo nero.
Ci sono due tipi di degustazioni. La più economicacosta 55 € a persona e include una degustazione con un esperto di cioccolato, pronto ad aiutare gli ospiti a capire come si bilanciano i sapori. Oltre alla degustazione di cioccolato, ti verrà mostrato come viene prodotto il cioccolato, un’esperienza da non perdere.
La seconda opzione,a 90 € a persona, è notevolmente più costosa. Ma oltre alle esperienze incluse nell’altro workshop, potrai creare insieme a Rita le tue barrette di cioccolato e i tuoi cioccolatini. È un’esperienza pratica e potrai portare a casa le barrette e i cioccolatini fatti da te.
Entrambe le opzioni includono tartufi al cioccolato a volontà e tè, caffè e acqua a volontà. E se stai cercando un modo per festeggiare un compleanno, puoi prenotare un workshop di creazione di cioccolatini o contattare il team tramite il sito web per organizzare un’esperienza su misura.
