Los maritozzi son un dulce romano adictivo: bollos dulces rellenos de crema con un origen irresistiblemente romántico. Antiguamente era uno de los pocos dulces que los católicos podían comer durante la Cuaresma.
Los jóvenes enamorados se los regalaban el primer viernes de marzo y así recibieron su nombre. Marito significa «esposo» en italiano, de ahí la palabra maritozzo (singular) o maritozzi (plural). Según la leyenda, los que hacían los maritozzi más ricos serían los primeros en casarse.
Fotos: Salvo Bakehouse, Instagram
¿Nunca has probado uno? Entonces ve a Salvo Bakehouse, donde se enorgullecen de la calidad de este delicioso dulce. No podrás comer más de uno de estos deliciosos bocados porque son muy ricos, pero seguro que tus ojos serán más grandes que tu estómago.
Salvo Bakehouse abrió sus puertas el 12 de enero de 2023 y desde entonces es todo un éxito entre los habitantes de Ámsterdam. Este verano podrás disfrutar de un nuevo menú de temporada con deliciosos maritozzi veraniegos y mucho más.
Por supuesto, todo esto combina a la perfección con una taza de café italiano recién hecho. Además, no solo los bollos mencionados anteriormente te harán la boca agua.
Fotos: Salvo Bakehouse, Instagram
¿Qué te parece un cannoli crujiente y relleno? ¿O quizá un delicioso tiramisú? También hay un montón de opciones saladas para darte un capricho y, a menudo, colaboran con otras empresas para organizar veladas en las que puedes probar algo totalmente diferente.
El mes pasado, en Salvo Bakehouse se pudo disfrutar de un menú de cuatro platos con pasta fresca y vinos naturales, como parte de una colaboración entre varias empresas de Ámsterdam.¡Acércate a Tweede Hugo de Grootstraat9-11H1052 LA, de miércoles a sábado (9:00-16:00) o los domingos (9:30-16:00) para darte un capricho!
