Las ostras no solo son deliciosas y muy populares, sino que también están repletas de vitaminas, minerales y proteínas. Ya sea que prefieras comerlas al natural, con una rodaja de limón, salsa mignonette, rábano picante o unas gotas de tabasco: a mucha gente le encantan. ¿Y quién diría que no a una copa de delicioso champán o un vino blanco fresco para acompañarlas? En Ámsterdam, este lujoso manjar también es muy popular, y hemos recopilado para ti los mejores bares de ostras de la capital.
Nuestras barras de ostras favoritas en Ámsterdam
The Seafood Bar
En este restaurante galardonado, la calidad de los productos es claramente lo primero. Con cuatro locales repartidos por la ciudad, e incluso un nuevo local en Londres, aquí encontrarás ostras frescas del día, además de una amplia selección de otros platos de pescado y marisco. Además, The Seafood Bar tiene todos los días Oyster Happy Hour de 15:00 a 17:00, con ofertas especiales a 1€. ¡No te lo pierdas!
📍Varios locales
The Good Companion
The Good Companion es un excelente bar de marisco y el lugar perfecto para una happy hour gastronómica con ostras jugosas. En pleno Jordaan, sin duda uno de los barrios más populares de Ámsterdam, aquí todo gira en torno al pescado sostenible y los productos locales. El ambiente acogedor es tan agradable como la comida. La oferta de bebidas también es excelente, desde deliciosos cócteles hasta cavas y vinos. La Oyster Happy Hour es todos los sábados de 13:00 a 17:00.
📍Ubicación: Westerstraat 264, 1015 MT
Sins of Sal
Sins of Sal hará que tus papilas gustativas exploten con ostras llenas de sabores exóticos. Este restaurante sirve platos de inspiración latinoamericana y una amplia variedad de cócteles sorprendentes, y está claro que no se conforma con ostras acompañadas de una simple rodaja de limón. Aquí las preparan con leche de tigre, una salsa picante a base de cítricos, salsa tiradito con ají amarillo o Nikkei con soja y sésamo. Es muy probable que quieras volver a sentarte a la mesa enseguida.
📍Ubicación: Westerstraat 86, 1015 MN
Brut de Mer
Brut de Mer trae un toque del sur de Francia a Ámsterdam. Es un bar de ostras, pescado y vinos con un ambiente relajado y acogedor. ¿Sabías que hay más de cien tipos de ostras en todo el mundo? En Brut de Mer puedes probar varias y compararlas con su especial de degustación de ostras. El menú también incluye deliciosas bandejas de marisco para compartir, además de una excelente carta de vinos, bien sûr.
📍Ubicación: Gerard Douplein 8H, 1072 VE
Lucius
Lucius abrió sus puertas en 1975 en pleno centro de Ámsterdam y se ha convertido en todo un clásico. El restaurante se especializa, como no, en pescado y marisco, con una amplia selección de sabrosos platos. Tal y como ellos mismos dicen en su página web, la carta es clásica y sencilla, con especial atención a la frescura de los productos. Las mesas al aire libre son ideales en un día soleado, pero es mejor reservar.
📍Spuistraat 247, 1012 VP
