Een prikkelende culinaire reis ondernemen waarbij elke smaaklaag samenkomt om complexe profielen te creëren door middel van contrasterende texturen, is een unieke manier om je smaakpapillen te prikkelen. Bij Dining in the Dark in Amsterdam beleef je een soortgelijk gastronomisch avontuur dat echt een feest voor de zintuigen is, behalve dan voor je gezichtsvermogen… Je kunt het eten op je bord namelijk niet zien.
Deze populaire ervaring keert de komende maanden op bepaalde data terug naar Amsterdam, ditmaal in het elegante NOMAD aan het IJ. Gelegen in het hart van de stad aan de rivier het IJ, onderscheidt NOMAD zich van andere restaurants door het gebruik van verse en gezonde ingrediënten, de toewijding aan duurzaamheid en de gezellige sfeer. Chef Denisa serveert je een geheim driegangenmenu dat je zelf moet ontcijferen. Er zijn maar een beperkt aantal plaatsen, dus wees er snel bij en koop nu je tickets om te ontdekken wat er op het menu staat!
Wat kun je verwachten bij Dining in the Dark?
Omdat je je gezichtsvermogen niet kunt gebruiken, is de theorie dat je andere zintuigen scherper worden om elke textuur, smaak en ingrediënt te onderscheiden, terwijl je in een verduisterde omgeving zit, verlicht door kaarslicht. Je hebt alleen je smaakpapillen, je reukvermogen en je tastzin nog om te genieten van een fantastisch maar geheim driegangenmenu. Wat mysterieus!
Gasten krijgen een blinddoek en worden vervolgens door de behulpzame obers van het restaurant de verduisterde ruimte binnengeleid. Zij staan klaar om ervoor te zorgen dat je nergens tegenaan stoot, voordat ze je achterlaten om van de intense ervaring te genieten. Er zijn drie heerlijke menu’s om uit te kiezen: rood (waarbij vlees de hoofdrol speelt), blauw (met smaken uit de zee) en groen (een vegetarische optie waarin groenten centraal staan).
Eerlijk gezegd kan eten met een blinddoek in het begin een beetje intimiderend zijn, dus je mag alle hulpmiddelen gebruiken die nodig zijn om het meeste uit de ervaring te halen, of je nu het bestek gebruikt dat het restaurant verstrekt of je vingers en handen om het eten gemakkelijk te pakken. Zolang je niet te brutaal wordt en stiekem naar het eten probeert te gluren, is alles toegestaan!
Waar is Dining in the Dark?
Er is geen betere plek voor deze sensationele culinaire reis dan Nomad aan het IJ. Het restaurant is gewend om zijn gasten verrassingsmenu’s te serveren en deze keer zal dat niet anders zijn. Ontdek de verfijnde en complexe gerechten van chef-kok Denisa, bereid met verse en lokale ingrediënten. Ze combineert haar passie voor eten en de ervaring die ze tijdens haar reizen heeft opgedaan om unieke en heerlijke gerechten te creëren, met een toewijding aan het verminderen van voedselverspilling. Nomad heeft talloze 5-sterrenrecensies ontvangen van klanten die hun “mystery menu’s” hebben geproefd, en hun innovatieve interpretaties van traditionele gerechten stellen nooit teleur.
Recensies vanDining in the Dark
Dining in the Darkheeft 5-sterrenrecensies gekregen van bezoekers die het evenement over de hele wereld hebben meegemaakt.
Wat een geweldige ervaring! Ik zou het graag nog eens doen!
Echt een eersteklas, unieke eetervaring. Je moet het minstens één keer proberen!!!
Wat een romantische ervaring!
Geniet van intrigerende smaakcombinaties in een geweldig restaurant dankzij Dining in the Dark. Deze ervaring belooft een feest voor de zintuigen te worden dat je je nog jarenlang zult herinneren. Kaartjes kosten € 70 per persoon en je kunt je tafel reserveren voor 18:00 of 21:00 uur. Als je bepaalde voedingsbeperkingen of allergieën hebt, moet je dit aangeven via het formulier dat in je aankoopbevestigingsmail staat.

