Die Amsterdamer Café-Kultur ist mit der Ankunft dreier aufregender Newcomer noch ein bisschen bunter geworden . Von köstlichen Käsekuchen-Kreationen im Cheesecake Project über handwerklich gebrautes Bier im Kaffee bis hin zur gemütlichen Vielseitigkeit des Caffe Combo – diese Lokale werden Ihre Kaffeepausen definitiv bereichern. Lesen Sie weiter, um alles über diese tollen neuen Cafés zu erfahren!
Latte Love: 3 neue Cafés in Amsterdam
Cheesecake Projekt
Cheesecake Project bringt die Magie des baskischen Käsekuchens, einer beliebten Spezialität aus Nordspanien, nach Amsterdam. Dieses Café konzentriert sich ausschließlich auf die Herstellung dieser seidigen, cremigen Köstlichkeiten… Sie sind von einem traditionellen Rezept aus San Sebastian inspiriert, und Cheesecake Project verfeinert sie mit seiner eigenen innovativen Note. Mit seinem rustikalen, karamellisierten Äußeren und seinem luxuriösen , weichen Inneren bietet jedes Stück eine unwiderstehliche Balance von Aromen und Texturen.
📍 Standort: Laurierstraat 160, 1016 PR Amsterdam
Kaffee
Kaffee ist das neueste Juwel in Amsterdam Oosts Dapperbuurt. Es ist ein gemütliches Café, das sich an alle richtet – von vielbeschäftigten Eltern bis hin zu engagierten Laptop-Arbeitern. Mit frischen, regionalen Produkten auf der Speisekarte, ultraschnellem Wi-Fi und unzähligen Steckdosen eignet es sich perfekt für alles – von der gemütlichen Kaffeepause bis zur produktiven Arbeitssitzung. Familien werden auch die geräumige Kinderecke lieben! Und jeder kann in diesem einladenden Treffpunkt in der Nachbarschaft frisch gepresste Säfte und in der Stadt gerösteten Kaffee genießen .
📍Standort: Dapperplein 45, 1093 GP Amsterdam
Caffè Combo
Das Caffè Combo verbindet mediterranes Flair mit einem Hauch asiatischer Inspiration und schafft so ein dynamisches Café-Erlebnis in der Nachbarschaft. Unter der Leitung von Stefano Pastorino und Remco Babay bietet das Lokal eine saisonale Speisekarte mit regionalen Klassikern und originellen Gerichten, gepaart mit fachmännisch zubereiteten Cocktails und südeuropäischen Weinen. Das Lokal ist wochentags zum Abendessen und am Wochenende zum Mittagessen geöffnet und ein lebendiger Ort für ein zwangloses Essen oder einen raffinierten Drink – Reservierungen sind erwünscht, aber auch Laufkundschaft ist immer willkommen.
📍Standort: Amstelveenseweg 156h, 1075 XN Amsterdam