De zomer is eindelijk aangebroken, de zon schijnt, en hoe kun je dat beter vieren dan met een heerlijk ijsje? Naarmate de dagen warmer werden, werd de trek in iets fris en zoets onweerstaanbaar. Gelukkig vind je in Amsterdam een aantal fantastische ijssalons, die alles bieden van klassieke Italiaanse smaken tot innovatieve, milieuvriendelijke lekkernijen. Om je te helpen het meeste uit de zonnige dagen te halen, hebben we vijf plekken op een rijtje gezet waar je het beste ambachtelijke ijs van de stad kunt vinden. Geniet ervan!
Onze favoriete ijssalons in Amsterdam
Massimo Gelato
Massimo Gelato gebruikt biologische ingrediënten die uit Italië worden geïmporteerd, met recepten die zijn doorgegeven door de ‘nonna’ van de eigenaar. Een echt familiebedrijf! Bovendien is hun motto:‘Geluk kun je niet kopen, maar een ijsje zeker wel!’. Dat vat de essentie van hun aanbod zeker goed samen! De pistachesmaak met slagroom erop (‘Panna Montata’) is een aanrader.
📍Locatie: Van Ostadestraat 147, Amsterdam
Monte Pelmo
Monte Pelmo is een ambachtelijke Italiaanse ijssalon in de Jordaan. Ze bedienen al sinds 1957 klanten en zitten nog steeds op hun historische locatie in de 2e Anjeliersdwarsstraat. Het bedrijf wordt nu gerund door de vierde generatie en bestaat uit zowel een ijssalon als een gelato-lab! Daardoor kunnen ze garanderen dat het ijs elke dag vers wordt gemaakt. Probeer de heerlijke karamel met zeezout, je komt zeker terug voor meer!
📍Locatie: 2e Anjeliersdwarsstraat 17, De Jordaan
Pisa Ijs
Deze retro ijskraam is opgericht in 1935. Ze bieden meer dan dertig soorten vers, zelfgemaakt Italiaans ijs, met smaken die per seizoen veranderen. Ondanks het gebrek aan zitplaatsen trekt de reputatie van uitstekende kwaliteit en vriendelijke service lange rijen, dus wees voorbereid! De smaken aardbei, chocolade en cappuccino zijn bijzonder populair.
📍Locatie: Scheldeplein 22, Zuid
Miuz
Bij Miuz wordt het ijs dagelijks gemaakt met hoogwaardige, seizoensgebonden en lokaal geproduceerde ingrediënten. Dit zorgt voor authentieke Italiaanse smaken waar iedereen van kan genieten. Miuz biedt zelfs een speciaal hondvriendelijk ijsje aan, ontwikkeld in samenwerking met een dierenarts, met fructose, lactosevrije melk en extra vezels. Is dit niet de perfecte plek om een traktatie te halen voor zowel jou als je harige vriend?
📍Locatie: Overtoom 117, Oud-West
La-La-IJs
Bij La-La-IJs wordt het ijs met de hand gemaakt door Michel met behulp van een authentieke Italiaanse machine die op zonne-energie draait, wat zorgt voor een milieubewuste productie. Met meer dan 20 smaken gemaakt van eerlijke, biologische ingrediënten, waaronder volle melk, veganistische opties en inventieve sorbets zoals appel-venkel en karnemelk met kurkuma, kun je genieten van pure heerlijkheid onder hun trendy neonreclame.
📍Locatie: Tollensstraat 65f, 1053 Rs Amsterdam
