Een boozy brunch in hartje Amsterdam is de oplossing voor bijna alles. Zware week op het werk? Ga brunchen. Nog geen plannen voor het weekend? Ga brunchen. Weet je niet waar je een romantische date mee naartoe neemt? Ga brunchen. Bij twijfel zit je met brunch altijd goed. Zeker als er cocktails bij komen kijken. Er is tenslotte weinig dat beter past bij een bagel met zalm en roomkaas of een stapel pannenkoeken met plakkerige ahornsiroop dan een strawberry daiquiri of mimosa, of gewoon allebei. Lees snel verder en ontdek waar je de beste boozy brunchspots van de stad vindt.
1. Staring at Jacob, Oud-West
Deze brunchzaak in New York-stijl tilt Amerikaanse porties naar een heel nieuw niveau. Staring at Jacob staat bekend om zijn sappige kip en luchtige wafels, maar ook om de indrukwekkende selectie eindeloos lekkere cocktails die er stevig inhakken. Zin in wat pit? Dan zijn de dirty bloody mary’s een topkeuze, al is een glas water erbij geen overbodige luxe.
📍Adres: Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam.
2. Miss G’s Brunch Boat, Centrum-West
Stel je voor: nippen van eindeloos veel prosecco terwijl je door het doolhof van Amsterdamse grachten vaart in een traditionele open boot. Klinkt goed? Dan wil je brunch in stijl beleven op de bijna te mooie om waar te zijn Brunch Boat van Miss G’s. Op het bottomless brunchmenu kies je één heerlijk brunchgerecht, terwijl je geniet van onbeperkt mimosas, wijn en bier. Mag het nog wat sterker? Dan kun je je boottocht upgraden met een hemelse bloody mary of Moscow Mule. Een betere manier om de stad te ontdekken is er bijna niet.
📍Adres: Keizersgracht 198, 1016 DW Amsterdam.
3. Bakers and Roasters, De Pijp & Centrum-Oost
Bakers and Roasters omschrijft zichzelf als “een café in Nieuw-Zeelandse stijl met een flinke dosis Brazilië”, en serveert heerlijke ontbijt- en brunchgerechten geïnspireerd op beide landen. De brunchkaart is enorm, met meer dan genoeg keuze voor iedereen. Het team geeft zelf toe dat het iets duurder is dan een budgetcafé, maar daar staat tegenover dat ze hun producten uit verantwoorde bronnen halen. Dus als je liever bacon eet van een blije big, heb je die paar extra euro’s er misschien graag voor over. Ook qua cocktails zit je hier goed, van rabarberdaiquiri’s tot heerlijke espresso martini’s.
📍Adres: Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH en Kadijksplein 16, 1018 AC Amsterdam.
4. Coffee & Coconuts, De Pijp
Moest je dit jaar je zonvakantie afzeggen? Ga dan naar Coffee & Coconuts voor een vleugje gemiste zon. Jonge kokosnoten, verse sappen en koffie zijn er de hele dag door verkrijgbaar. Natuurlijk kun je hier ook genieten van een lekkere brunch met veel biologische ingrediënten en heel wat smakelijke cocktails, zoals hun tropical mimosa. Het grootste deel van het eten is vegan, vegetarisch en/of glutenvrij, dus er zijn meer dan genoeg opties voor verschillende dieetwensen.
📍Adres: Ceintuurbaan 282, 1072 GK Amsterdam.
5. Pressroom Amsterdam, Centrum-West
Als het op bottomless brunch aankomt, is het brunchpakket van Pressroom Amsterdam echt een koopje. Gasten kiezen één hartig gerecht, één zoet gerecht en één cocktail, en genieten daarna van een eindeloze stroom bubbels in een van de stijlvolste zaken van Amsterdam, voor slechts €49 per persoon. Je krijgt twee uur de tijd om van deze bottomless verwennerij te genieten, vanaf 12:00 of 14:30. Omdat Pressroom Amsterdam ook populair is bij locals, zitten de tafels snel vol. Reserveren op tijd is dus slim.
📍Adres: Nieuwezijds Voorburgwal 67, 1012 RE Amsterdam.
6. Cut Throat, Centrum-West
Wat begon als een barbershop met koffie erbij, is inmiddels uitgegroeid tot een echt brunchwalhalla waar je tussendoor nog altijd een knipbeurt kunt meepakken. Bij Cut Throat vul je je glas met bloody mary’s en mimosas, terwijl je geniet van Caribisch geïnspireerde ontbijtgerechten zoals pittige jerk chicken en andere brunchklassiekers die je smaakpapillen meteen wakker schudden. Wie had gedacht dat een kapper en een goede brunch zo’n geslaagde combinatie zouden zijn?
📍Adres: Beursplein 5, 1012 JW Amsterdam.
7. Box Sociaal, Centrum-Oost
Bij Box Sociaal zijn er zoveel brunchopties dat je blijft terugkomen om telkens weer iets nieuws te proberen. Van banoffee pancakes tot Scotch eggs met schelvis en Thaise kruiden: deze ontbijtgerechten zitten boordevol smaak en er is meer dan genoeg drank om alles weg te spoelen. Want wat is er nu beter dan de dag beginnen met een stroopwafel espresso martini?
📍Adres: Plantage Middenlaan 30A, 1018 DG Amsterdam.
8. Ted’s, Oud-West
Bij Ted’s kun je de hele dag door brunchen. Ze stoppen nooit met het serveren van comfortfood voor brunchtijd zoals eggs florentine en breakfast burrito’s. Van gigantische, koolhydraatrijke rijk belegde sandwiches waar je tot de volgende dag vol van zit tot heerlijk kruidige chicken katsu: het menu staat vol hartige toppers. En dan zijn er ook nog de Oreo-bananenpannenkoeken, die bijna onmogelijk te weerstaan zijn. Luchtige pannenkoeken met plakjes banaan, Oreo-crumble en een royale drizzle Nutella.
📍Adres: Bosboom Toussaintstraat 60, 1054 AV Amsterdam.
Zo, daar heb je het: een paar van onze favoriete boozy brunchspots in Amsterdam. Of je nu gaat voor de zoete verleiding van pannenkoeken en wafels of juist meer zin hebt in iets hartigs, in deze lijst zit gegarandeerd de perfecte boozy brunchplek voor jou. Doe het alleen wel rustig aan met de mimosas.
