Iedereen weet dat Amsterdam de thuisstad van de stroopwafel is. Maar wist je dat je hier óók stapels luchtige wafels en pannenkoeken vindt die minstens zo indrukwekkend zijn? Van knapperige klassiekers met smeuïge karamelsiroop tot fluffy Belgische wafels en rijk belegde pannenkoeken… Dit zijn onze favoriete hotspots!
Crepes & Waffles – vers gebakken verwennerij
Bij Crepes & Waffles draait alles om wafels van topkwaliteit die je meteen opnieuw wilt bestellen. Uiteraard staan er ook heerlijke stroopwafels op het menu, perfect met een warme kop thee. Zin in iets anders? Ga voor de New York Cheesecake-wafel of pak groots uit met de Cookie Monster-wafel.
📍Locatie: Warmoesstraat 75, 1012 HX Amsterdam
Pancakes Amsterdam – een paradijs voor pancake fans
Dit is dé plek voor liefhebbers van American pancakes. Probeer de cheese & apple, waar zoete appel en hartige kaas verrassend goed samengaan. De lemon curd, meringue & cookie crumble biedt een perfecte balans tussen zoet en friszuur. Liever full-on zoet? Ga dan voor de pancakes met banaan, kokos en chocoladesaus. Ook vegan, glutenvrije en lactosevrije opties zijn standaard beschikbaar.
📍Locatie: Prins Hendrikkade 48, 1012 AC Amsterdam, Netherlands
The Happy Pig Pancake Shop – Dutch classics done right
Hier scoor je klassieke Nederlandse pannenkoeken. De salted caramel is een hit voor wie van zoet met een snufje zout houdt. Of kies een wafel met Nutella – want eerlijk is eerlijk, een Nederlandse wafel stelt nooit teleur.
📍Locatie: Rosmarijnsteeg 12, 1012 RP Amsterdam, Netherlands
MOAK Pancakes – creativiteit en comfort food in één
MOAK Pancakes staat bekend om originele combinaties. De ‘Ice Ice Baby’ komt met pistache-ijs, bramen, huisgemaakte slagroom en Canadese maple syrup. Meer zin in hartig? ‘Nutty by Nature’ met Nederlandse geitenkaas, granola, Medjoul-dadels en honing is een droom voor kaasliefhebbers.
📍Locatie: Jodenbreestraat 144, 1011 NS Amsterdam, Netherlands
Heart-Garden Waffles & Coffee – voor elke craving
De klassieke wafel met pindakaas, banaan en siroop is hier perfect in balans. Vegan fans moeten absoluut de vegan bacon & syrup-waffle proberen, met rokerige plantaardige bacon. Ook glutenvrije wafels zijn beschikbaar.
📍Locatie: Czaar Peterstraat 74, 1018 PR Amsterdam
Staring at Jacob – brunch op z’n best
Een van de populairste brunchplekken van de stad. De ‘All Around Veggie’ met luchtige buttermilk pancakes smelt bijna op je tong en wordt geserveerd met zachte scrambled eggs, halloumi, avocado, portobello en hashbrowns. Uiteraard afgetopt met maple syrup.
📍Locatie: Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam, Netherlands
De Carrousel Pannenkoeken – comfort food gegarandeerd
De mixed fruitwafel geeft een frisse zoete kick zonder te zwaar te worden. Op een herfstdag is de appel-, kaneel- en boterpannenkoek een absolute must.
📍Locatie: H.M. van Randwijkplantsoen 1, 1017 ZW Amsterdam, Netherlands
The Pancake Bakery – klassiekers met een twist
Hier staan pannenkoeken van hoog niveau op tafel. Het beroemde ‘Dutch poffertje’ met warme kersen, kersenlikeur, vanille-ijs en slagroom doet zijn reputatie eer aan. Zin in iets totaal anders? Ga voor een international pancake, zoals de Hongaarse variant met chorizo, salami, paprika, tomaat, ui en kaas. Onverwacht en ontzettend lekker.
📍Locatie: Prinsengracht 191, 1015 DS Amsterdam, Netherlands
