Wie houdt er nou niet van pizza? Het is absoluut een van de beste dingen die Italië ooit heeft voortgebracht en het wordt over de hele wereld gegeten.
Het maakt zelfs al zo lang deel uit van het Nederlandse eetpatroon dat we hier enkele van de beste pizzeria’s van Europa hebben. Dit is zojuist bevestigd tijdens het 50 Top Pizza Europa-evenement in Barcelona, waarbij het Amsterdamse nNea Pizza op nummer 9 in de lijst is beland!
Dit is eenenorme prestatie, gezien het grote aantal steden en landen dat meedeed aan deze lijst, en het is duidelijk waarom deze heerlijke pizzeria is uitgeroepen tot een van de beste van Europa. De pizza’s in Napolitaanse stijl hebben een ongelooflijk knapperige bodem met een licht geroosterd randje.
nNea is al drie jaar op rij uitgeroepen tot de beste pizzeria van Nederland. Het is dus geen verrassing dat deze plek opnieuw door een internationale organisatie in de bloemetjes is gezet.
Bij nNea richten ze zich op het brengen van het beste van Italië vanuit Amsterdam , terwijl ze ook lokale producten gebruiken. Zo worden de pizzabodems gemaakt met een ongelooflijk uitgebreide combinatie van drie soorten meel, uit Nederland, Duitsland en natuurlijk Italië. Ze laten het deeg meer dan 50 uur rijzen, wat getuigt van een serieuze toewijding aan pizza!
Hun smaakcombinaties zijn een verfrissende afwisseling ten opzichte van de gebruikelijke combinatie van tomatensaus en kaas die je in elke Nederlandse pizzeria vindt, en het water loopt ons al in de mond als we er alleen maar aan denken. Ze serveren ook een geweldige selectie wijnen, bieren en frisdranken.
De ranglijst bevat geen restaurants uit Italië zelf. Wie kan daar nu tegenop? Het is zeker de moeite waard om de lijst met de beste pizza’s van Europa eens te bekijken, vooral als je binnenkort een reis naar Europa plant en van een lekker stukje pizza wilt genieten!
