Amsterdam heeft alles: grachten, fietsen, en… cheesecakes? Oh ja. Vergeet de stroopwafels voor een moment—deze stad wordt meer en meer een droom voor cheesecake-liefhebbers. Van romige Basque beauties met een gebruinde bovenkant tot dikke romige New Yorkse plakken en wilde, inventieve creaties waarvan je niet wist dat je ze nodig had, de bakkerijen in Amsterdam kunnen het allemaal. Klaar om je smaakpapillen te verwennen? Hier zijn de beste plekken voor de lekkerste cheesecake in Amsterdam!
De allerbeste cheesecakes in Amsterdam
Chimney Cake Café
Bij Chimney Cake Café in Amsterdam vind je een verleidelijke selectie cheesecakes. De klassieke cheesecake is super romig met een kruimelige, boterige bodem die perfect samengaat met de luchtige vulling. Andere favorieten zijn de aardbeiencheesecake met volle bessen en de chocoladecheesecake met een heerlijke cacaosmaak. Hier weten ze echt hoe je de klassiekers bakt. 📍Adres: Warmoesstraat 46, 1012 JE Amsterdam, Nederland
Cheesy Cakes
Cheesy Cakes weet wel wat smaak betreft. De worteltaartcheesecake is super romig en smaakt als de hemel. Combineer dit met een frisse limonade en je zit helemaal in de desserthemel. Maar voor chocoladefans is de chocolademelk echt iets om voor te vallen. 📍Adres: Tweede Egelantiersdwarsstraat 18A, 1015 SC Amsterdam, Nederland
Corner Bakery
Corner Bakery is een van de beste bakkerijen in Amsterdam – daar is geen twijfel over. Het is bovendien een waar paradijs voor cheesecake-liefhebbers. Geniet van de onweerstaanbare New York cheesecake, perfect bereid met traditionele methodes. Er is niets dat zo goed is. Als je op zoek bent naar iets zoets, probeer dan de gezouten karamelse versie of de frisse citroenvariant. Beide zijn heerlijk. En natuurlijk, alles ziet er ook nog eens prachtig uit! 📍Adres: Johannes Vermeerstraat 40, 1071 DS Amsterdam, Nederland
Sea Salt & Chocolate
Sea Salt & Chocolate in Amsterdam is een chique gelegenheid. Je kunt hier zelfs hele cheesecakes kopen voor speciale gelegenheden en de aardbeienvariant staat zeker in de top van de beste. Probeer ook de pecan tart cheesecake voor iets anders: nootachtig, zoet en super verslavend. 📍Adres: Sint Willibrordusstraat 58H, 1073 VD Amsterdam, Nederland
Patisserie Kuyt
Patisserie Kuyt is een andere ouderwetse bakkerij met een menu dat groot en gevarieerd is, en elk gerecht heeft zijn eigen unieke charme. Voor wie iets fruitigs zoekt, is de frambozenripple cheesecake heerlijk fris, zoet en romig. De witte chocolade cheesecake of de gezouten karamel cheesecake (of beide!) zijn een must als je iets echt verwennerigs zoekt. 📍Adres: Utrechtsestraat 109-111, 1017 VL Amsterdam, Nederland
Lucy’s
Lucy’s is een stukje pure cheesecakehemel. De mini blueberry bliss is bijna net zo mooi als lekker, met een pittige blauwe bessensaus die kunstig door de romige roomkaas wordt gemengd. De red velvet cheesecake is heerlijk vochtig en verslavend, maar de winnaar is toch wel de Snickers caramel cheesecake. Kijk alleen al naar die watertandende foto! 📍Adres: Rokin 8, 1012 KR Amsterdam, Nederland
De Laatste Kruimel
De Laatste Kruimel (de laatste kruimel) zorgt ervoor dat je echt naar die laatste kruimel reikt. Een absolute must-try is de New York cheesecake – heerlijk rijk en romig. Ben je op zoek naar een echte suikerboost? Probeer dan de karamelspecial. De aardbeiencheesecake is perfect in balans en die aardbeien tellen vast als een gezonde portie, toch? 📍Adres: Langebrugsteeg 4, 1012 GB Amsterdam, Nederland
Patisserie Holtkamp
Patisserie Holtkamp is een echt bijzondere plek in Amsterdam. Alles daar is zo verleidelijk – je voelt je echt een kind in een snoepwinkel. Probeer de hazelnoot cheesecake, die zo nootachtig, rijk en zoet is. Een andere favoriet is de ‘raspberry riot’, die echt een feest is. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn als je het probeert. 📍Adres: Vijzelgracht 15, 1017 HM Amsterdam, Nederland
De Drie Graefjes
Zeker de moeite waard om de ‘red velvet delight’ en de ‘Raspberry white chocolate’ cheesecake te proberen bij De Drie Graefjes. Deze twee heerlijke cheesecakes combineren de textuur van cheesecake met klassieke taartsmaken, en oh, wat werkt dat goed. Als je op zoek bent naar iets klassieks, kies dan de ‘New York temptation’ die perfect in balans is met de meest onweerstaanbare textuur. 📍Adres: Rokin 130, 1012 LD Amsterdam, Nederland
