Verscholen in de bruisende straten van Amsterdam, onze prachtige stad vol grachten, ligt een gastronomisch genot: onze levendige Vietnamese restaurantscene en hun heerlijke banh mi. Deze bescheiden sandwich, afkomstig uit Vietnam, heeft zijn weg gevonden naar de harten en monden van fijnproevers over de hele wereld, ook hier in Amsterdam. Met zijn knapperige stokbrood, sappige vullingen en geurige kruiden biedt de banh mi een harmonieuze mix van smaken die gewoonweg onweerstaanbaar is. Hier zijn dus enkele van de favoriete plekken in de stad voor overheerlijke banh mi die je echt moet proberen.
Onze 5 favoriete banh mi-plekken in Amsterdam
1. Saigon Caphé
Saigon Caphé, gelegen in het hart van de Amsterdamse wijk Gelderlandplein, is een verborgen parel voor liefhebbers van de Vietnamese keuken. Hun collectie fenomenale banh mi’s biedt een explosie van verrukkelijke smaken. Wij raden de Banh Mi Bo Xa aan, geserveerd met overheerlijk rundvlees, citroengras en een heerlijke mix van verleidelijke Vietnamese smaken.
📍Waar? Willem van Weldammelaan 43, 1082 KT Amsterdam
2. Ô Mai
Voor een van de meest uitgebreide selecties banh mi moet je zeker eens bij Ô Mai in de Grachtengordel in Amsterdam gaan kijken . Probeer de Xiu Mai Bahn Mi voor een variant op de geliefde sandwich met gehaktballetjes. We raden je ook aan om tegen een kleine meerprijs een soepje erbij te nemen, perfect voor een stevige lunch die je waar voor je geld biedt.
📍Waar? Utrechtsestraat 12, 1017 VN Amsterdam
3. Pho King
Pho King, beroemd om hun fantastische pho, is ook de onbetwiste koning op het gebied van bahn mi. Met een innovatief menu vol gastronomische vindingrijkheid serveren ze een indrukwekkende selectie Vietnamese gerechten, en hun bahn mi is een absoluut genot, gemaakt met de meest verse ingrediënten, wat je bij elke hap proeft.
📍Waar? Regulierssteeg 4, 1017 CP Amsterdam
4. Banh Mi Deli
Banh Mi Deli neemt je mee naar de bruisende straten van Vietnam zonder dat je Amsterdam hoeft te verlaten. Ze zijn gespecialiseerd in ambachtelijke bahn mi en dit is zonder twijfel een van de beste plekken om naartoe te gaan als je zin hebt in deze verleidelijke sandwich. Ze hebben zelfs hun eigen bakkerij, dus het brood is extra vers en knapperig. Een echte aanrader is hun Lemongrass Chicken Banh Mi, met sappig, mals vlees dat tot in de perfectie is bereid.
📍Waar? Prinsengracht 172H, 1016 HA Amsterdam
5. Anam
Als een van onze favoriete Vietnamese restaurants is Anam een veilige haven als het gaat om uitzonderlijke bahn mi. Hun niet-aflatende toewijding aan uitzonderlijk eten straalt er vanaf, vergezeld van attente en vriendelijke service die bijdraagt aan de algehele ervaring op deze geweldige plek.
📍Waar? Albert Cuypstraat 48H, 1072 CV Amsterdam, Nederland